韩国与中国简化食品出口安全监管程序

合作文件聚焦实际贸易障碍

韩国食品医药品安全处与中国海关总署签署食品安全合作文件，旨在解决食品出口企业面临的实际障碍。据韩国食品产业协会介绍，文件于8月20日在中国大连举行的2026年APEC海关与工商界对话会期间签署。

该协会对此表示欢迎，并将其视为韩中今年1月签署食品安全合作谅解备忘录后取得的实质成果。文件涵盖三个领域：拟进入中国市场的韩国食品生产企业注册、含肉成分方便面的卫生要求，以及进出口水产品电子卫生证书。

企业注册有望缩短至约10天

按照调整后的流程，中国将认可企业通过韩国食品安全综合门户Food Safety Korea提交并经韩国食品医药品安全处审核的申请。此前，出口企业需要分别向中国主管部门提出申请。新机制将通过韩国国内窗口集中审查和批准注册材料。

韩国食品产业协会预计，除畜产品外，普通食品生产企业的注册时间将从约3个月缩短至约10天。协会估算，原有制度的注册延误每年造成约3700亿韩元损失。更短的办理周期有助于企业更快进入中国市场，但消息来源没有说明具体实施时间，也未估算上述损失中有多少能够实际避免。

含肉方便面获得对华出口通道

两国政府还就韩国含肉成分方便面的卫生条件达成一致。此前，出于动物疫病方面的担忧，即使只含少量肉类成分，相关产品也被全面限制出口。今后，企业使用来自中国认可国家的肉类原料，并达到热处理及其他卫生标准后，即可向中国出口。

韩国食品产业协会认为，企业有望直接出口在韩国国内销售的同款产品，不再需要维持中国专用配方和独立生产线，从而提高工厂效率并降低成本。实际商业收益仍取决于企业能否证明肉类原料来源，并满足中国对加工环节的要求。

水产品卫生证书转为电子化

韩国与中国将以政府系统互联传输的电子证书取代水产品进出口使用的纸质卫生证书。协会预计，此举将加快通关，提高证书防篡改和防伪能力，并每年节省约30亿韩元相关费用，其中包括国际邮寄成本。

该协会计划与韩国食品医药品安全处合作，向会员企业说明注册流程变化和方便面出口的具体卫生条件。协会会长朴镇善表示，复杂的注册要求、肉类原料限制和纸质证书给企业带来了大量时间和成本负担。新措施有望让大型企业以及中小食品企业更快、更稳定地进入中国市场。