哈萨克斯坦食糖产量下降35.2%，进口糖占市场70.4%

上半年产量降至7.8万吨

据DKNews.kz和Zhaik.su援引哈萨克斯坦国家统计局数据，2026年1月至6月，该国糖厂生产食糖7.8万吨，较2025年同期下降35.2%。国内食糖销量同比减少13.7%，出口及再出口量下降29%。

此次下滑延续了近年产量大幅波动的局面。哈萨克斯坦食糖产量在2022年达到创纪录的28.18万吨，随后在2023年下降22%，2024年再下降25%。2025年产量仅回升5.6%，至17.42万吨；2026年上半年的再次萎缩表明，短暂复苏未能延续。

进口糖扩大国内消费份额

随着本国产量走弱，境外供应商持续扩大市场份额。哈萨克斯坦竞争保护和发展署数据显示，2022年本国糖和进口糖在国内销售中的占比分别为50.2%和49.8%。到2025年，进口糖占比升至70.4%，本国产品占比则下降20.6个百分点，至29.6%。

该行业也大幅偏离政府制定的2025年目标。实际食糖产量为17.42万吨，低于25万吨的目标。甜菜种植面积不但没有扩大到计划的3.8万公顷，反而降至1.77万公顷；甜菜收获量为73.47万吨，而目标为180万吨。68%的食糖自给率目标同样未能实现。

甜菜供应与糖厂加工能力不匹配

竞争主管部门认为，甜菜产量与加工能力不匹配是行业的核心制约。2024年，农户收获了创纪录的130万吨甜菜，但国内糖厂仅接收约70万吨。甜菜销售困难促使农户随后减少种植面积，收获量因此下降42.1%，至73.47万吨。农户还面临机械老旧、流动资金不足、种子质量不高、农业技术执行不到位和熟练劳动力短缺等问题。

加工企业则受到设备老化、融资不足以及低价进口糖竞争的影响。2025年，甜菜糖加工设备的产能利用率为89.5%，进口甘蔗原糖加工设施的利用率仅为26.3%。竞争保护和发展署建议继续改造糖厂，使更多产能适用于国产甜菜，并在播种前签订长期合同，明确供应量、质量要求和定价公式。法国、德国和波兰已采用此类合同。该机构还建议借鉴欧盟和印度的食品安全制度，加强对生产、消费和再出口的监测。