印度乙醇原料转向玉米，谷物供应占比升至67%

谷物占据乙醇供应的三分之二

印度乙醇掺混计划正迅速从以甘蔗为主转向玉米和其他谷物。据Jagran报道，截至2026年6月，石油营销公司共收到71.7亿升乙醇，其中谷物原料占67%，甘蔗原料占33%。

全印度蒸馏酒厂协会表示，乙醇签约供应量为104.8亿升，截至6月已经交付合同量的68%。谷物乙醇供应48亿升，甘蔗乙醇供应23.8亿升。这意味着谷物已不再只是掺混计划的补充原料，而是主要供应基础。

玉米是最大的单一原料，乙醇产量达到25.8亿升，约占全部交付量的35%。印度食品公司提供的剩余粮食贡献17.7亿升，受损粮食贡献4.5亿升。

玉米超过两类主要甘蔗原料

甘蔗汁乙醇产量为14.4亿升，B重糖蜜乙醇为8.2亿升，两者合计22.6亿升，低于玉米的25.8亿升。原料格局变化正在重塑蒸馏厂、谷物加工商和糖厂争夺燃料市场的方式。

这一转变在2023年开始加速。当年季风偏弱影响甘蔗生产，政府为保障国内食糖供应，曾暂时限制使用甘蔗汁生产乙醇。此后，玉米和碎米被更大规模地用于制取乙醇，多家蒸馏厂也开始把甘蔗生产线改造成谷物生产线。

收购价格进一步强化了这种变化。目前玉米乙醇收购价为每升71.86卢比，甘蔗乙醇为每升65.61卢比，大米乙醇为每升60.32卢比。价差提高了蒸馏厂加工玉米的积极性，也为农户提供了食品和饲料市场之外的新销路。

新增需求改变谷物与食糖市场

持续的乙醇需求可能支撑玉米价格、推动扩种，并带动农村加工产能投资。同时，蒸馏厂、饲料企业和食品加工商对谷物的竞争也会加剧。进口商和出口商需要关注印度国内增产能否覆盖新增工业需求。

对糖业而言，增加玉米使用可以在甘蔗减产时降低把甘蔗汁转为燃料的压力。Jagran指出，在季风偏弱和国内食糖需求上升期间，这有助于保障食糖供应。乙醇企业也能获得更多元的原料组合，减少对单一作物和单一收获季的依赖。

用水量也是政策考量之一。甘蔗耗水高于玉米，在气候变化、地下水压力和厄尔尼诺条件下，过度依赖甘蔗会增加供应风险。玉米在印度多个地区种植，因此可以扩大乙醇生产的地域基础，并提高全年连续供应的能力。

这项战略已超出短期E20掺混目标。过去以糖厂为中心的市场，正把燃料需求与玉米种植、粮食仓储和农村蒸馏产能更紧密地联系起来。对大宗商品贸易商而言，关键是价格激励和加工投资能否带来足够的玉米增量，避免食品和饲料市场趋紧。