干旱导致洪都拉斯国家储备中仅1.5万昆塔尔玉米可供人食用

可供人食用的库存降至1.5万昆塔尔

干旱导致洪都拉斯多个农业产区减产，国内玉米供应趋紧。洪都拉斯农业营销研究所（IHMA）目前约有6.6万昆塔尔玉米库存，但其中仅约1.5万昆塔尔符合人类食用条件。据Infobae和Hondudiario报道，其余库存将用于生产动物浓缩饲料。

这意味着，IHMA玉米库存中可进入食品市场的部分不足四分之一。IHMA总经理Allan Castillo表示，该机构目前没有采购新玉米。除市场供应稀少外，成本测算还显示，采购玉米后进行储存并以原粮形式销售，可能给国家造成损失。

IHMA正在研究增加库存、开展进口或采取其他措施，避免供应收缩影响消费者。政策还需考虑洪都拉斯的玉米消费结构。Castillo称，国内相当一部分需求集中于加工产品，尤其是玉米粉，而非直接面向家庭销售的原粮。

豆类储备提供缓冲

豆类供应形势相对稳定。IHMA仓库约有11万昆塔尔2026年收获的豆类，足以供应国内市场，并应对干旱可能造成的供应中断。部分库存已通过国家基本产品供应机构Banasupro售出。

库存中的一部分豆类直接采购自洪都拉斯生产者，另一部分则从尼加拉瓜进口，因为国内产量不足以满足市场需求。Castillo表示，当国内市场状况有需要时，IHMA的法定职权允许该机构进行此类进口。

IHMA目前正在考虑是否继续采购豆类、是否将豆类置于其他产品之前，或在采购和仓储计划中增加另一种食品。两种粮食的供应状况形成明显反差：豆类库存给政府留下调节空间，而可食用玉米库存有限，使政策选择受到约束。

畜牧业饲料压力上升

干旱还在压缩洪都拉斯南部的牧草和饲料供应。农业与畜牧业部已向乔卢特卡省Pespire和San Antonio de Flores两个市镇的410名小型养殖户发放超过41万磅玉米青贮饲料。此举旨在植被因干旱减少之际，为养殖户提供替代饲料来源。

草料减少会推高小型养殖户的成本，并增加牲畜体重下降以及牛奶和肉类产量下滑的风险。如果干旱持续，牲畜损失风险也会增加。将IHMA大部分玉米库存用于动物浓缩饲料，有助于缓解养殖市场的眼前压力，但无法解决食用玉米不足的问题。

下一步保供决定将取决于降雨和国内作物生产表现。洪都拉斯目前拥有能够缓冲市场波动的豆类储备，其中一部分来自尼加拉瓜。对于玉米，政府需要在储粮成本、食品供应安全和畜牧业饲料需求之间作出权衡。