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高温令翁布里亚葡萄提前采收,需求疲软加大出口压力

极端高温和持续干旱加快了翁布里亚葡萄成熟,使2026年大部分采收期提前。当地葡萄酒产量总体稳定,但意大利高库存、价格走弱和出口下降近7%,正迫使酒庄开拓更多海外买家。

高温令翁布里亚葡萄提前采收,需求疲软加大出口压力

高温加快葡萄成熟

极端高温、持续干旱和雷暴令翁布里亚2026年葡萄采收期提前,酒庄不得不调整采摘时间,以保护葡萄品质。Umbria24报道称,夏季热浪加速了果实成熟,缺水则提高了葡萄园受损风险。

酿造起泡酒基酒和静态白葡萄酒的企业最早开始采收,这些酒所用葡萄属于中早熟品种。同名酒庄所有者、翁布里亚农业联合会葡萄酒部门主席Fabio Antonelli表示,起泡酒基酒用葡萄在Ferragosto之前已经开采。Ferragosto是意大利8月15日的节日。采收时机对这类葡萄酒尤其重要,因为种植者需要保持糖分与酸度的平衡。

翁布里亚中晚熟品种随后从8月倒数第二周开始采收。Antonelli表示,今年不同品种的采摘时间比往年更集中。通常在10月达到最佳采收期的Sagrantino也预计提前采摘。翁布里亚农业联合会预计,由于果实成熟迅速、糖度很高,9月中旬以后留在藤上的葡萄将所剩无几。该协会表示,这不会影响成酒的最终品质。

地区产量稳定,但库存压低价格

尽管天气条件不利,翁布里亚农业联合会仍预计当地葡萄酒产量将略高于上一年。Antonelli表示,过去5年的地区平均产量保持稳定。不同葡萄园的表现差异明显:部分地区产量下降10%或15%,但翁布里亚整体产量仍被评价为良好。

销售前景则较弱。意大利葡萄酒库存维持高位,市场供应增加,成品酒价格因此承压。Antonelli表示,Montefalco产区协会没有积压库存,但今年葡萄市场低迷,许多种植者难以为收成找到买家。

合作酒庄覆盖不足也给小型葡萄园带来问题。翁布里亚农业联合会指出,部分地区缺少足够的合作加工能力,小种植者无力承担将葡萄酿成酒的高成本,可能导致葡萄损失。生产者加强合作,并共同推广翁布里亚的地区品牌,有助于这些企业接触更多买家。

出口下滑推动酒庄寻找新市场

Umbria24援引的数据显示,2026年前4个月葡萄酒出口下降近7%,其中对美国发货量下降15%。德国和英格兰市场同样下滑,巴西、中国和俄罗斯则实现增长。Antonelli表示,翁布里亚和整个意大利的国际出口都在下降,国内销售保持稳定。

Montefalco的表现显示出价格压力。上半年销量增长1%,但由于平均价格下降,销售额减少3%。高品质旅游和葡萄酒旅游在翁布里亚持续发展,为酒庄提供了额外销售渠道,但餐厅葡萄酒消费正在减少。在库存高企、葡萄市场疲软的情况下,生产者需要加大推广力度、深化合作,并开拓需求仍在增长的海外市场。

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