希腊烘焙及糖果原料企业加码投资，通胀持续挤压利润率

Rodoula批准€4156万设施项目

尽管食品和能源成本上升、消费需求承压，希腊烘焙及糖果原料行业的投资仍在推进。希腊商业媒体OT报道称，Rodoula SA已批准一项€4156万的项目，将建设一栋包含地下空间、生产区、仓储区和办公区的多层建筑。

该决定载于Rodoula董事会于2026年7月30日提交的会议记录。融资方案包括€3000万长期银行贷款和€1156万自有资本。Rodoula计划通过增资引入投资基金，以筹集全部或部分自有资本，这可能为公司的扩张带来新的机构投资者。

该项目还获批享受25%的税收减免，金额为€1039万。债务融资、股权资金和税收优惠共同构成Rodoula扩建生产及仓储基础设施的融资框架。与此同时，投资基金仍对食品制造业保持兴趣，其中烘焙及糖果原料供应商尤其受到关注。

营收增长未能带动利润上升

行业内其他供应商正努力在扩大销售的同时稳定毛利率和净利率。Stelios Kanakis SA在2025年实现营收€3237万，较2024年的€3028万增长6.8%。税后利润大体稳定，但从€248万降至€242万。公司2026年的目标包括巩固市场地位、进一步扩大营业额、维持利润率并控制运营成本。

Stelios Kanakis还希望在希腊国内、尤其是海外市场寻找新的商业机会。其近期财务报表将整体消费低迷引发的需求下降和原料涨价列为潜在阻力。对原料制造商和经销商而言，这些风险十分直接：终端消费疲软时，企业更难把新增成本转嫁给面包房、甜点店及其他食品客户。

Puratos Hellas的销售增长更快。公司2025年营收由上年的€3962万增至€4406万，增幅为11.20%；净利润却从€232万小幅降至€227万。管理层认为，在地缘政治危机背景下，公司财务状况仍属稳健，但正密切关注通胀持续上升及食品价格上涨。

企业转向现金流和成本管理

据OT报道，Puratos Hellas已经制定一系列措施，目标是保持盈利能力并改善现金流，但原始报道并未披露具体内容。这一安排反映了行业面临的共同难题：名义销售额可以上升，但原料及运营成本增加，会阻碍营收增长转化为更高利润。

自2025年以来，国际及希腊国内市场的食品原料和能源价格一直波动，中东危机又增加了不确定性。Rodoula的投资显示，公司对新增生产和仓储能力具有信心；Stelios Kanakis与Puratos Hellas的业绩则说明，成本控制仍是经营重点。对生产商、经销商和投资者而言，关键在于新增产能和销售增长能否在不削弱需求、不进一步压缩利润率的情况下，带来更高的现金回报。