埃尔祖鲁姆葵花籽产量五年增长十倍

产量达到3.6万吨

土耳其东部埃尔祖鲁姆省的葵花籽产量在五年内增长十倍，主要动力来自灌溉条件改善、机械化水平提高以及产品较高的市场价值。埃尔祖鲁姆省农业和林业局局长Alpaslan Kenger表示，该省目前约占土耳其葵花籽总产量的11%。

土耳其农业信息系统数据显示，葵花籽种植面积从2021年的2.1万德卡尔扩大至2026年的11.5万德卡尔。同期产量从3600吨增至3.6万吨。Milliyet和Hürriyet援引Anadolu Agency对Kenger的采访报道了上述数据。

更多农户转向葵花籽种植

埃尔祖鲁姆种植葵花籽的农户数量从2021年的980户增至2026年的3210户。这表明，产量增长不仅来自种植面积扩大，也来自更多农业经营者进入这一领域。

种植业和畜牧业长期以来都是埃尔祖鲁姆的重要产业。近几年，新增灌溉能力和农业机械的普及提高了葵花籽种植的可行性。Kenger还表示，产品较高的市场价值是农户增加葵花籽用地的重要原因。

进一步增长仍取决于灌溉

葵花籽在当地属于灌溉作物，因此水利基础设施是产区扩张的核心条件。Kenger表示，土耳其国家水利工程总局陆续投运的灌溉设施推动了葵花籽种植面积增长。随着可灌溉土地继续增加，他预计产量还会进一步上升。

据Kenger介绍，埃尔祖鲁姆占土耳其葵花籽产量的比重已从2021年的2.23%增至2026年的11%。这使该省在土耳其油籽供应体系中的地位明显提升，也提高了其对采购国产葵花籽的加工企业和买家的重要性。

加强收获监管，其他作物产量也有望增长

当地官员还预计，谷物和豆类收成将高于往年。Kenger表示，当前谷物收获期间，每德卡尔单产较以往产季高约20%-25%，但报道未提供这些作物的具体产量。

收获期间，省农业部门派出23名工作人员，组成10支队伍并使用10辆车，对田间联合收割机进行持续检查。Kenger称，埃尔祖鲁姆的土壤洁净、肥沃，病虫害压力较低，这些条件支持了葵花籽种植面积和产量同步增长。经历五年快速扩张后，未来表现将越来越取决于灌溉保障、田间管理，以及最初吸引农户调整种植面积的市场回报能否持续。