杜罗河谷葡萄与葡萄酒库存过剩挤压种植户利润
杜罗河谷的葡萄产量已超过波特酒和DOC Douro葡萄酒市场的消化能力,种植户面临买家减少和库存上升。波特酒销量较2000年低34%,本季葡萄产量或达约24万桶,而销售需求仅为18万至19万桶。
供应增长快于葡萄酒销售
葡萄牙杜罗河谷正面临日益扩大的葡萄供需缺口:种植户有果实无法出售,酒商则持有市场难以消化的库存。ECO/Local Online报道称,这场危机已积累数十年。波特酒销量连续26年下降,而当地为发展DOC Douro原产地名称静态葡萄酒扩大了葡萄园面积。
Fladgate Partnership首席执行官Adrian Bridge估计,自2000年以来,杜罗河谷葡萄园面积增长约25%。静态葡萄酒最初吸收了部分葡萄供应,并抵消波特酒需求下滑,但这一市场后来也开始走弱。波特酒企业协会主席António Filipe向ECO/Local Online表示,截至6月底,DOC Douro销量降幅超过10%。
Bridge援引杜罗河谷与波特酒研究所的数据称,目前波特酒销量较2000年低约34%。Filipe估计,过去十年强化葡萄酒的年均销售额降幅超过1亿欧元。经营商推出10年、20年、30年和40年陈酿波特酒,并储存未售产品,但这些措施仍未消除过剩。
本季产量或比需求高20%
本季采收比往常提前15天开始。Filipe预计,用于DOC Douro和波特酒的葡萄产量可能达到约24万桶,而满足销售只需18万至19万桶,预计过剩约20%。部分大型出口商已通知种植户,不会收购超过地区“benefício”制度合同数量的葡萄。
“benefício”规定每位杜罗河谷生产者可将多少强化葡萄汁用于酿造波特酒。核准数量从2023年的10.4万桶降至2024年的9万桶和2025年的7.5万桶,三年累计减少2.9万桶。本季杜罗河谷与波特酒研究所批准生产7.6万桶波特酒,相当于5700万公斤葡萄。酒商表示,限制采购并非只涉及大型企业,中小企业和合作社同样受到影响,因为企业无法为没有销路的葡萄提供资金。
葡萄价格停滞加剧经营压力
生产成本上升而葡萄价格持续低迷,种植户的经营状况不断恶化。São João da Pesqueira市长Manuel Cordeiro表示,用于波特酒的葡萄价格约二十年来一直维持在每桶1000欧元左右;每桶重750公斤,可产550升。用于DOC Douro的葡萄每桶只能卖到150欧元、200欧元,最高400欧元。
葡萄牙农业与海洋事务部已经承认当地存在供需失衡、库存增加、葡萄价格承压和生产结构分散等问题。影响并不限于个别农场:当地1.8万名葡萄种植户中,很大一部分依赖葡萄园维持生计;杜罗河谷约占葡萄牙葡萄酒出口总值的44%。研究所5月公布的数据显示,2025年该地区波特酒销售额约为3.65亿欧元,DOC Douro葡萄酒销售额为2.35亿欧元,同比分别下降0.2%和1.5%。