截至8月，多米尼加小麦和豆油价格涨幅均超过36%

进口基础原料出现两位数涨幅

2026年前八个月，国际小麦和豆油价格大幅上涨，令依赖进口的多米尼加共和国食品与农业行业面临更高采购成本。Infobae援引Acento及多米尼加农业部数据称，8月小麦价格达到每公吨330.98美元，较2025年12月上涨36.5%。

豆油价格同期上涨37.8%，达到每公吨1,519美元。这两类商品在农业主管部门跟踪的主要品种中涨幅最大。两者都是多米尼加食品加工的重要原料：小麦主要用于面粉类产品，豆油则用于食用油市场及其他制造环节。

其他进口农产品原料同样涨价，但幅度相对较小。8月玉米价格为每公吨231.60美元，较2025年12月上涨8.7%；大豆达到每公吨440.53美元，上涨11.4%；大米上涨2.16%，至每公吨573美元。

玉米油是受监测品种中的例外，价格基本稳定在每公吨1,212.54美元左右。不同的价格走势可为加工企业提供另一项成本参照，但现有资料没有说明多米尼加买家能否按所需规模迅速用玉米油替代豆油。

食品价格压力覆盖多个品类

上述涨势与联合国粮食及农业组织食品价格指数上升同时发生。Infobae报道的农业部数据显示，该指数8月达到133.3点，较7月上升2.5点。谷物、植物油、糖、肉类和乳制品五个分项均推动指数上涨，说明国际食品价格压力并非集中于单一市场。

多米尼加共和国对进口小麦、玉米、大米和大豆需求较大，因此这一变化尤其值得关注。这些商品支撑面粉加工、食用油生产、动物饲料以及其他面向国内市场的产品。以美元计价的原料价格上涨，可能沿进口合同、库存和加工成本等多个环节传导，最终影响消费价格。

农业部还监测了2021年至2025年多米尼加小麦、玉米、大米和大豆的进口量。公开报道没有列出具体数量，因此无法计算全国进口账单增加了多少。不过，四种主要商品同时涨价，说明进口商和加工企业面临的采购风险比小麦和豆油两项数据所反映的更广。

供应前景增加不确定性

报道显示，全球小麦、大米和玉米的产量及出口预期有所下调，而大豆产量预计略有增加。供应预期减弱可能影响国际市场的可获得性和报价，但资料没有量化预测调整幅度，也没有指出具体生产国。

化肥成本又给国内农业增加了一层压力。主管部门跟踪的化肥价格指数达到787.81点，较以海湾战争开始时设定的基准日期上涨4.5%。对多米尼加生产者而言，化肥涨价可能与进口谷物及油脂成本上升同时发生，既影响本地种植收益，也推高依赖饲料的畜牧业成本。

当前的商业焦点是企业能够吸收多少成本，以及多快将成本向下游传导。进口商面临更高的补库价格，加工企业需要管理利润率，食品制造商则可能调整采购周期或产品组合。小麦和豆油八个月内均上涨超过36%，库存管理和合同签订时点对多米尼加食品产业链的重要性正在上升。