DiKoko拟在塞阿拉州投资R$72.2 million建设椰子加工厂

项目计划于2027年底完工

DiKoko Agroindustrial已与塞阿拉州政府签署谅解备忘录，计划投资R$72.2 million，在Russas建设椰子初加工和深加工工厂。据Diário do Nordeste报道，工程预计于2027年上半年启动，并在同年年底前完成。

这份备忘录体现的是投资意向，并不等同于最终开工决定。项目仍需签订具体合同、获得相关许可，并证明其在技术、经济和环境方面具备可行性。因此，工厂建设和投产时间将取决于各项审批进度。

项目预计创造88个直接岗位和351个间接岗位，合计439个。直接岗位可能涉及生产、维护、质量控制和行政管理，间接就业则可能来自运输、投入品供应、维修、服务和物流。由于工厂尚未开工，这些数字仍是以项目实际落地为前提的预测。

巴西最大椰子产区将增加加工能力

拟建工厂将接收农业原料，并将其加工成商业价值更高的产品。选址具有明显的产业基础：巴西地理统计局IBGE的市级农业生产数据显示，塞阿拉州在2025年位居巴西椰子产量首位。该州当年椰子产值约为R$455.7 million，而巴西全国接近R$1.97 billion。

塞阿拉州经济研究机构Ipece的研究显示，在其统计的农作物中，椰子在2010年至2023年间的产量增幅最大。同期，塞阿拉州在种植面积、产量和产值方面均巩固了全国领先地位。当地椰子实物产量接近翻番，既受种植面积扩大推动，也得益于平均单产提高。增长主要集中在沿海地区，当地拥有灌溉条件、适宜气候，以及由种植户、采购商和加工企业构成的成熟产业链。

Russas新增加工能力后，更多工业环节有望留在塞阿拉州。椰子无需以整果形式运往外地加工，筛选、开果、提取、加工、包装和储存均可在本地完成。DiKoko也可根据需求变化，更灵活地把原料分配给不同产品线。

DiKoko扩大一体化生产网络

DiKoko目前的零售产品包括椰子水、椰蓉、椰子油、椰奶、椰子粉和椰子糖，并为其他品牌提供代工生产。公司称其业务覆盖巴西全国，在塞阿拉州Paraipaba和Itapipoca以及伯南布哥州Petrolândia设有工厂，并在Fortaleza都市圈的Caucaia设有配送中心。Russas工厂将成为该网络中的又一个加工节点。

公司历史可追溯至1987年，当时被称为Sr. Dias的种植者在Paraipaba的Calumbi I种下第一棵椰子树。商业化生产于四年后开始，最初主要向巴西东南部客户销售整颗椰子。此后，阶段性供应过剩和买家不足促使其家族自行加工原料。2002年底，Sr. Dias与儿子Bruno决定建立工业业务，并以冷冻椰肉作为首个产品。

DiKoko还表示，公司利用椰壳和其他坚硬部分生产有机肥，供自有椰园使用。工业用水经过处理后也可用于灌溉。如果Russas项目通过余下审批，该工厂将在巴西最大椰子产区同时扩大加工能力和农业原料需求。