捷克酒精消费下降，无酒精啤酒销售加速增长

无酒精品类接近啤酒销量的三分之一

捷克消费者正减少整体酒精摄入，并更多选择无酒精啤酒、低酒精产品和即饮饮料。线上零售商Rohlík的数据与烈酒生产商Stock Plzeň-Božkov的表态显示，传统品类仍占据较大规模，但适合轻度饮用场景的替代产品增长最快。

Rohlík表示，其无酒精啤酒销售同比增长超过25%。若计入风味啤酒和拉德勒啤酒，该板块已接近平台啤酒总销量的三分之一。主要推动品牌Birell的销售增长接近20%。

传统拉格和生啤风格产品仍占Rohlík啤酒销量的一半以上，增幅超过10%。小型及地区啤酒厂产品增长超过11%，而IPA和APA风格精酿啤酒是唯一出现下滑的板块。捷克本土品牌仍占绝对主导，每售出10款啤酒中超过9款为国产品牌，不过进口啤酒增长更快，同比增幅为18%。

各酒类人均消费量同步下降

零售趋势与捷克全国酒精消费下降相互印证。Plzeňský deník援引捷克统计局数据称，相关年度酒精饮料消费量减少4.3升，降至人均156升。其中，啤酒消费量减少2.7升，至人均130.5升；葡萄酒减少1.1升，至19.5升；烈酒减少0.6升，至6.1升。

需求变化正在重塑生产商的投资重点。Stock Plzeň-Božkov首席执行官Romana Jourdren向捷克通讯社表示，消费者希望获得更广泛的产品选择，包括更轻盈、清爽的饮料和混合饮品。Stock已投入数百万资金发展即饮和低酒精产品，并为传统产品推出新口味，包括青柠味Fernet和Božkov Modrá。

Jourdren表示，新品类已不再是补充产品，而是Stock业务的重要组成部分，未来仍将增长。她同时预计，公司传统品牌在未来十年仍会保持强势地位。生产商因此需要在拓展新兴品类的同时，避免削弱仍贡献大量销售的核心产品。

消费税与监管计划增加行业压力

消费转向之际，捷克烈酒税负继续上升。今年消费税提高5%，达到每升纯酒精410.50捷克克朗；2024年初和2025年初均曾上调10%。烈酒生产商和进口商联盟表示，2023年至2025年间酒类税率累计上涨超过五分之一，但2024年至2025年烈酒消费税收入下降约1.1%。

捷克政府表示将加强酒精消费预防，卫生部则研究过禁止便利店或加油站夜间售酒等措施。Jourdren认为，进一步限制可能刺激非法酒类交易、跨境采购，或促使消费者转向质量较低的产品。对生产商和零售商而言，当前的商业方向已经明确：维持拉格和传统烈酒品牌的基本盘，同时把更多产能、货架和研发资源投入无酒精、低酒精及即饮产品。