卡斯蒂利亚-莱昂马铃薯成本接近每公斤€0.20，政府将加强检查

成本研究将成为执法参考

卡斯蒂利亚-莱昂农业主管部门计划加强马铃薯交易检查。巴利亚多利德大学的一项研究显示，当地平均生产成本约为每公斤€0.18。据AgroNews Castilla y León报道，近期投入品支出上升后，本季实际成本可能更接近每公斤€0.20。

这项由地区政府委托、以2025年数据为基础的研究估算，每公顷马铃薯生产支出约为€8,000-€9,000。具体成本会因灌溉方式、产区和农场条件而异。包括拉莫拉尼亚在内，许多依靠井水灌溉的农场承担着更高的能源费用，而使用现代化灌溉设施或地表水的农场成本可能较低。

检查重点锁定农户销售价格

官员将以成本研究为依据，检查交易是否符合西班牙《食品链法》。该法旨在防止农户以低于自身生产成本的价格出售产品。地区政府计划加强中央和省级检查力量，并与西班牙农业部及食品信息与控制局AICA联合行动。

农业主管官员Joaquín Antonio Pino表示，低于生产成本收购的经营者可能会被检查人员要求提交交易文件。相关法律设有处罚机制，农业部门称，一旦发现违规交易，将把程序推进到底。农业组织要求增加检查、从严处罚并公开罚款信息。UPA-COAG则主张按产区细化成本研究，因为地区平均值无法反映每个农场的实际情况。

主产区地位稳固，但种植面积下降

卡斯蒂利亚-莱昂仍是西班牙最大的马铃薯产区，种植面积约16,600公顷，预计产量接近800,000吨。根据政府公布的数据，这约占全国产量的一半。不过，种植面积比上一季减少约3,000公顷；上一季面积接近19,000公顷。农业组织认为，盈利能力不足是面积收缩的重要原因。

ASAJA卡斯蒂利亚-莱昂主席Donaciano Dujo表示，西班牙每年消费约240万-250万吨马铃薯。他将市场供应大致分为三部分：卡斯蒂利亚-莱昂、其他西班牙自治区，以及主要来自法国的相近规模供应。ASAJA称，许多种植户目前拿到的价格仅接近或略高于成本，而消费者支付的价格是农场端价格的六至八倍。

种植户争取更多货架空间和更长销售季

地区政府和生产者组织要求超市、批发市场和加工企业增加本地马铃薯采购。在卡斯蒂利亚-莱昂收获季期间，官员对商店销售外国马铃薯提出批评，并希望随着各产区依次采收，本地产品在9月和10月之后仍能继续供应市场。

当地马铃薯行业组织表示，2026年首批采收产区的产品状况良好。该组织的重点诉求包括扩大本地产品进入商业渠道的机会、提高消费者对产地标签的关注，以及保障产业链各环节获得合理收益。对种植户和采购商而言，眼下的关键是每公斤€0.18-€0.20的参考区间能否改变合同定价，同时避免忽视实际成本高于或低于地区平均值的农场。