Bulog计划到2026年12月将优质大米供应量提高至30万吨

政府要求Bulog扩大优质大米供应

印度尼西亚国家粮食公司Perum Bulog正在加快将商业大米加工成优质大米，目标是到2026年12月达到30万吨。此举源于优质大米市场价格上涨，旨在增加国内供应，其中包括面向现代零售连锁渠道的投放。

Bulog总裁Ahmad Rizal Ramdhani表示，为应对价格上涨，政府已要求公司增加商业大米供应。2026年10月9日，他在Bulog总部举行的新闻发布会上说，该项目目前已加工约7.1万至7.2万吨。

30万吨目标属于Bulog的商业业务，而不是其核心公共服务任务。Rizal表示，Bulog承担的主要政府任务仍以中等品质大米为重点，优质大米则由商业大米项目负责。

地区合作伙伴参与加工和流通

Bulog正与多个地区的合作伙伴共同加工和销售优质大米。这一网络将提高产品在全国的可获得性，并向现代零售商增加供货。优质大米涨价对这一渠道的影响尤为直接。

Bulog及其合作伙伴需要在12月期限前大幅提高加工和配送能力。该项目能否影响消费端价格，不仅取决于最终产量，还取决于供货节奏，以及经销商和零售商能否把新增大米及时送到价格压力较大的地区。

稻谷价格高企增加采购难度

农户端稻谷价格上涨，正在推高Bulog的采购和加工成本。Rizal称，目前农户端稻谷价格超过每公斤7,000印尼盾，部分地区达到每公斤8,000至9,000印尼盾，而Bulog执行的政府采购价为每公斤6,500印尼盾。

这一价差使采购面临困难，因为Bulog必须按照政府定价规则采购，也不会收购市场上的全部稻谷。Rizal表示，公司依据相关规定开展收购，包括接收尚未被其他商业买家购买的稻谷。当市场价格高于官方采购价时，农户自然更愿意把稻谷卖给出价更高的买家。

Liputan6报道称，Bulog希望通过扩大商业加工来增加优质大米供应，并支持市场价格稳定。不过，最终效果还取决于稻谷供应、加工成本以及面向消费者的配送是否顺畅。30万吨目标将为市场增加规模可观的国有渠道供应，但原料价格高企可能延缓零售价格回落。