阿拉木图州苹果产量目标约10万吨，20%计划出口

五分之一产量计划销往海外

NUR.KZ援引阿拉木图州政府消息称，哈萨克斯坦阿拉木图州果农今年计划收获约10万吨苹果。其中80%将供应哈萨克斯坦国内市场，其余20%计划出口。目前，该州苹果主要销往塔吉克斯坦、吉尔吉斯斯坦、俄罗斯和白俄罗斯。

另有10%的收获量计划用于生产果汁、果泥、果酱及其他加工品。报道没有说明这部分加工用果是否已经包含在国内销售和出口分配比例内。随着该州推动鲜果和高附加值加工品共同进入海外市场，这一口径将直接影响实际可供出口的数量。

密植果园推动单产提升

该州苹果园总面积为9900公顷，其中密植果园2200公顷。恩别克希哈萨克区是最大产区，年产量达3.41万吨，其后是维吾尔区、塔尔加尔区、卡拉赛区和江布尔区。当地种植21个苹果品种，包括阿拉木图阿波特、富士、嘎啦、金冠、锡纳普、坎迪尔和艾达红。报道称，嘎啦在国际市场上的需求尤其旺盛。

阿拉木图州农业局局长迪马什·瑟德科夫表示，过去3.5年全州苹果产量超过28.2万吨，但出口量仅为1500吨，出口收入约154.9万美元。当地正在推动产品进入欧洲、中国、中亚和中东市场，目标产品不仅包括鲜苹果，也包括果汁、苹果干和果丹皮。

增产措施包括栽种高产品种苗木、应用滴灌和数字技术，并扩大密植果园面积。当地还在恢复阿拉木图阿波特品种，力求将其打造为国际品牌。目前阿波特果园面积约2300公顷，年产量6600吨，平均单产为每公顷88.5公担。

加工与储存能力将进一步扩大

QAZAQ Global Food JV正在建设一座果蔬加工厂，设计年处理能力为8万吨。项目投产后将扩大加工规模，并增加苹果长期储存能力。更长的储存期可帮助果农和贸易商在非收获季销售产品，避免销售过度集中于采摘期，同时为扩大出口提供条件。

小型农场仍是当地供应体系的一部分。位于Әймен村的Khishmanov果园面积14公顷，其中4公顷用于育苗；农场长期雇用15人，在采收和栽种期增至30-45人。该果园去年产量为12吨，今年计划增至24-28吨，同时繁育哈萨克斯坦本土选育的Anel、Ainur、Damira、Voskhod和Rashi品种。苗木质量、灌溉、分选、加工和储存能力，将决定该州能否把计划产量转化为稳定的国内外销售。