Рынок винограда в Центральной Америке

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка винограда в Центральной Америке оставался стабильным в 2018–2020 годах, составляя около 480 тыс. т. Этому способствовал рост потребительского спроса на полезные суперфуды, включая виноград, а также тенденция к органической и натуральной продукции. Технологические улучшения в выращивании помогли поддерживать качество. В 2020 году глобальный рост стоимости винограда и ориентация региона на производство высококачественного свежего винограда для экспорта также поддерживали стабильность рынка, несмотря на небольшие колебания.

В 2021 году объём рынка резко вырос до 550,9 тыс. т. Основной причиной стало значительное сокращение экспорта, из-за чего больше винограда осталось на внутреннем рынке. Снижение экспорта было вызвано усилением конкуренции со стороны других латиноамериканских поставщиков, таких как Перу, Чили и Мексика, что повлияло на торговые потоки. Рост производственных затрат в регионе также вынудил производителей внедрять более эффективные и технологичные методы сельского хозяйства. В 2022 году объём рынка снизился до 511,7 тыс. т по мере восстановления экспорта и роста импорта. В этот период производители сосредоточились на дифференциации предложения за счёт новых сортов винограда и продления сезона поставок с помощью защищённого грунта.

В 2023 году рынок резко сократился до 323,3 тыс. т из-за всплеска экспорта, который отвёл значительную часть производства за рубеж. Рост экспорта стал возможным благодаря постоянному улучшению качества продукции, укреплению отраслевых связей и оптимизации логистики цепочек поставок, что повысило привлекательность центральноамериканского винограда на международных рынках. Запуск новых столовых сортов винограда, ориентированных на тренды здорового перекуса, также поддержал внешние продажи.

Производство винограда в Центральной Америке

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители винограда, 2017-2020

Мировая карта производства винограда, 2017-2020

После двухлетнего роста объём производства винограда в Центральной Америке снизился. В 2020 году в регионе было произведено 473,9 тыс. тонн винограда, что на 4,0% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год производство увеличилось на 11,6%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 3,7%. Максимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 493,4 тыс. тонн, а наибольший рост произошёл в том же году — 9,4%.

Годовая динамика производства в Центральной Америке в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2020 году стоимость произведённого винограда в Центральной Америке составила 1 046 млн долларов США, что на 1,1% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год стоимость производства выросла на 23,9%, со среднегодовым темпом роста в 7,4%. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2019 году — 0,2%, а наибольший рост произошёл в 2018 году — 22,9%.

Годовая динамика производства в Центральной Америке в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт винограда из Центральной Америки

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

В 2020 году Центральная Америка экспортировала 126,1 тыс. тонн винограда, что на 9,9% меньше, чем в 2019 году. Минимальный объём экспорта был зафиксирован в 2018 году — 86,3 тыс. тонн, а максимальный — в 2019 году — 140,0 тыс. тонн. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — 30,2%, а наибольший рост — в 2019 году — 62,2%.

Годовая динамика экспорта продукции из Центральной Америки в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год Соединённые Штаты оставались практически единственным покупателем винограда из Центральной Америки, на их долю приходилось 97,4% от общего объёма экспорта в натуральном выражении.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Центральной Америки в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

В 2020 году стоимость экспорта винограда из Центральной Америки составила 278,3 млн долларов США, что на 5,2% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год экспорт в стоимостном выражении вырос на 13,3%, со среднегодовым темпом роста в 4,2%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 198,5 млн долларов США, а максимальное — в 2019 году — 293,6 млн долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — 19,2%, а наибольший рост — в 2019 году — 47,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Центральной Америки в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год Соединённые Штаты были основным направлением экспорта винограда из Центральной Америки в стоимостном выражении, на их долю приходилось 97,3% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Центральной Америки в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт винограда в Центральную Америку

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

Объём импорта винограда в Центральную Америку увеличивается второй год подряд. В 2020 году импорт составил 133,8 тыс. тонн, что на 4,0% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт в натуральном выражении вырос на 15,2%, со среднегодовым темпом роста в 4,8%. Минимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 114,7 тыс. тонн. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — 1,3%, а наибольший рост — в 2019 году — 12,3%.

Годовая динамика импорта продукции в Центральную Америку в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год основными поставщиками винограда в Центральную Америку в натуральном выражении были Соединённые Штаты (52,5% импорта), Чили (22,8% импорта) и Перу (21,6% импорта), на их совокупную долю приходилось 96,8% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Центральную Америку в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

Объём импорта винограда в Центральную Америку увеличивается третий год подряд. В 2020 году импорт составил 300,6 млн долларов США, что на 6,7% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт в стоимостном выражении вырос на 21,1%, со среднегодовым темпом роста в 6,6%.

Годовая динамика импорта продукции в Центральную Америку в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год Соединённые Штаты (54,4% импорта в стоимостном выражении), Чили (22,0% импорта) и Перу (20,8% импорта) вместе обеспечивали 97,2% от общего объёма импорта, оставаясь основными поставщиками винограда в Центральную Америку.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Центральную Америку в денежном выражении, 2017-2020 гг.