Рынок таро в Полинезии

Выдержки из прошлых версий отчета

Таро — традиционная основная культура в Полинезии, глубоко укоренившаяся в местном сельском хозяйстве и кухне, что обеспечивало стабильный спрос. Объём рынка начался с 26 359 тонн в 2018 году, но резко упал до 19 547 тонн в 2019 году. Восстановление началось в 2020 году, когда объём вырос до 24 249 тонн, отчасти благодаря государственным инициативам в области здравоохранения, которые подчёркивали питательную ценность местных крахмалистых продуктов, таких как таро, в рамках Плана перехода к продовольствию на 2024–2034 годы.

Хотя таро составляло 59% продаж основных продуктов питания на ключевых местных рынках, таких как Папеэте, в 2021 году, общий объём рынка снизился до 22 351 тонн в том же году. Затем рынок вошёл в постепенный восходящий тренд, достигнув 23 293 тонн в 2022 году и 24 850 тонн в 2023 году, что отражает устойчивое потребление.

К 2024 году вступили в силу новые правила защиты прав потребителей, требующие чёткой маркировки, отображения цен и регулярного мониторинга цен на продукты питания, что сформировало коммерческую среду для таро. Местные рынки оставались жизненно важными каналами распределения, поддерживая доступность продукта.

Производство таро в Полинезии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители таро, 2017-2020

Мировая карта производства таро, 2017-2020

После двухлетнего спада производство таро в Полинезии возобновило рост. В 2020 году в Полинезии было произведено 26 873 тонны таро, что на 20,3% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 9,9%, при среднегодовом темпе роста в 3,4%. Минимальный показатель был зафиксирован в 2019 году — 22 332 тонны. Наибольшее снижение также произошло в 2019 году — на 20,8%.

Годовая динамика производства в Полинезии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

После двухлетнего спада производство таро в Полинезии возобновило рост. В 2020 году стоимость произведённого таро в Полинезии составила 30 247 тысяч долларов США, что означает значительный рост на 42,2% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год стоимость производства сократилась на 25,2%, при среднегодовом темпе роста в 9,2%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 21 265 тысяч долларов США. Наибольшее снижение также произошло в 2019 году — на 29,7%.

Годовая динамика производства в Полинезии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Экспорт таро из Полинезии

Экспорт в натуральном выражении, т

В 2020 году экспорт таро из Полинезии составил 2 646 тонн, что на 5,3% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 42,5%, при среднегодовом темпе роста в 12,5%. Минимальный показатель был зафиксирован в 2018 году — 1 840 тонн. Максимальный показатель был достигнут в 2019 году — 2 795 тонн. Наибольший рост произошёл в 2019 году — на 51,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Полинезии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Новая Зеландия играла ведущую роль в экспорте таро из Полинезии в натуральном выражении, на её долю приходилось 71,4% от общего объёма поставок, а остальная часть распределялась между другими партнёрами.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Полинезии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Экспорт таро из Полинезии в стоимостном выражении растёт второй год подряд. В 2020 году экспорт составил 2 978 тысяч долларов США, что отражает значительный рост на 11,9% в годовом исчислении. За период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 18,3%, при среднегодовом темпе роста в 5,8%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 1 975 тысяч долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 21,6%. Наибольший рост был зафиксирован в 2019 году — на 34,7%.

Годовая динамика экспорта продукции из Полинезии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

На протяжении всего периода с 2017 по 2020 год Новая Зеландия доминировала в партнёрской структуре экспорта в стоимостном выражении, на её долю приходилось 77,6% от общего объёма потоков; другие рынки имели сравнительно скромные доли.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Полинезии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт таро в Полинезию

Импорт в натуральном выражении, т

В течение периода наблюдались заметные колебания на рынке. С минимума в 2017 году до пика в 2020 году импорт вырос в 4,2 раза. В 2020 году поставки таро в Полинезию составили 22 тонны, что означает резкий рост на 144,1% по сравнению с 2019 годом. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 13,6%.

Годовая динамика импорта продукции в Полинезию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основная доля импорта таро в Полинезию в натуральном выражении приходилась на Фиджи, который составлял 86,1% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Полинезию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Импорт таро в Полинезию в стоимостном выражении растёт третий год подряд. В 2020 году импорт был зафиксирован на уровне 37 тысяч долларов США, что указывает на резкое улучшение на 48,1% в годовом исчислении. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 165,6%, при среднегодовом темпе роста в 38,5%.

Годовая динамика импорта продукции в Полинезию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год географическая структура импорта в стоимостном выражении отражала сильную зависимость от Фиджи, на который приходилось 98,5% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Полинезию в денежном выражении, 2017-2020 гг.