Рынок свежей папайи в САДК

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка свежей папайи в САДК постепенно сокращался с 2018 по 2023 год: производство упало с 329 тыс. тонн до 319,8 тыс. тонн. Отраслевые отчёты описывали серьёзную нисходящую спираль, вызванную колебаниями цен на рынках свежей продукции и высоким уровнем потерь из-за скоропортящейся природы фрукта, а также его уязвимости к вредителям и болезням.

Маркетинг папайи оставался сложным на протяжении всего периода, поскольку производителям приходилось соответствовать строгим стандартам розничных сетей по степени зрелости, упаковке и отсутствию дефектов. Волатильность цен, особенно заметная на таких рынках, как East London Fresh Produce Market, делала доходы непредсказуемыми и усложняла бизнес-планирование. Выращивание также сталкивалось с ограничениями: непрерывная посадка на одной и той же почве затруднялась накоплением болезней, а расширение сдерживалось доступностью земли и капитальными затратами на необходимое оборудование.

К началу 2020-х годов отрасль считалась нишевой, с продажами, сфокусированными на местном рынке. Хотя такие сорта, как Solo и Sunrise, были хорошо адаптированы и продвигались для местного выращивания, общая структура рынка предлагала ограниченные возможности для роста, сохраняя проблемы ценовой нестабильности и сложности маркетинга.

Производство свежей папайи в САДК

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители свежей папайи, 2017-2020

Мировая карта производства свежей папайи, 2017-2020

Производство свежей папайи в SADC сокращалось второй год подряд. В 2020 году было произведено 321,1 тыс. тонн свежей папайи, что на 0,9% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год производство снизилось на 2,1%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 0,7%. Максимальный объём производства был зафиксирован в 2018 году — 329,0 тыс. тонн. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 1,5%, а наибольший рост был отмечен в 2018 году — на 0,2%.

Годовая динамика производства в САДК в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Экспорт свежей папайи из САДК

Экспорт в натуральном выражении, т

На рынке наблюдалась нестабильная динамика на протяжении всего периода. Самый низкий уровень экспорта был зафиксирован в 2017 году, а пик пришёлся на 2019 год, с разницей в 2,8 раза. В 2020 году поставки свежей папайи из SADC за рубеж составили 1 957 тонн, что означает умеренное снижение на 5,9% по сравнению с 2019 годом. Максимальный объём экспорта был достигнут в 2019 году — 2 078 тонн. Наибольший рост экспорта произошёл в 2018 году — на 74,1%.

Годовая динамика экспорта продукции из САДК в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год география экспорта свежей папайи была широкой. Объединённые Арабские Эмираты (2,4% экспорта в натуральном выражении), Португалия (2,3%) и Нидерланды (1,0%) вместе составляли лишь 5,7% от общего объёма поставок, в то время как оставшиеся 94,3% приходились на множество других стран.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из САДК в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Объём экспорта свежей папайи из SADC в денежном выражении увеличивался третий год подряд. В 2020 году экспорт составил 3 702 тыс. долларов США, что на 1,4% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 66,6%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 18,5%.

Годовая динамика экспорта продукции из САДК в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах свежая папайя из SADC поставлялась на широкий спектр рынков. Объединённые Арабские Эмираты (3,9% экспорта в стоимостном выражении), Великобритания (1,8%) и Нидерланды (1,7%) вместе составляли лишь 7,4% от общего объёма экспорта, в то время как оставшиеся 92,6% приходились на множество более мелких направлений.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из САДК в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт свежей папайи в САДК

Импорт в натуральном выражении, т

В течение периода наблюдались заметные колебания на рынке. Самый низкий объём импорта был зафиксирован в 2020 году, а самый высокий — в 2018 году, с разницей в 3,3 раза. В 2020 году поставки свежей папайи в SADC из-за рубежа составили 413 тонн, что означает резкое снижение на 27,8% по сравнению с 2019 годом. Максимальный объём импорта был достигнут в 2018 году — 1 380 тонн. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 58,6%, а наибольший рост был отмечен в 2018 году — на 160,3%.

Годовая динамика импорта продукции в САДК в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в САДК в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2020 году объём импорта свежей папайи в SADC в денежном выражении составил 3 332 тыс. долларов США, что означает значительный рост на 14,4% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год импорт увеличился на 61,1%, со среднегодовым темпом роста в 17,2%. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 3,2%, а наибольший рост был отмечен в 2018 году — на 45,5%.

Годовая динамика импорта продукции в САДК в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в САДК в денежном выражении, 2017-2020 гг.