Рынок сахарозы в твёрдом состоянии в Дании

Выдержки из прошлых версий отчета

После отмены системы квот на сахар в ЕС в 2017 году, которая либерализовала рынок и упразднила минимальные цены, рыночные силы усилились в Дании. Это способствовало устойчивому росту внутреннего производства сахарозы, которое увеличилось с 354 тыс. тонн в 2018 году до 385 тыс. тонн в 2021 году. Создание в 2018 году экспертной группы ЕС высокого уровня по сахару для обсуждения рыночных тенденций, цен и торговли дополнительно подчеркнуло меняющуюся регуляторную среду. На этом этапе объём внутреннего рынка вырос до 270 тыс. тонн в 2019 году, чему способствовал рост производства и одновременное снижение экспорта.

Пандемия COVID-19 в 2020 году напрямую повлияла на экспортные и импортные потоки органических пищевых продуктов, включая сахар. Это нарушение привело к заметному росту экспорта сахарозы и снижению импорта, что — наряду с сохраняющимся вниманием отрасли и потребителей к сокращению сахара в пищевых продуктах — вызвало сокращение объёма внутреннего рынка. Рынок уменьшился с 270 тыс. тонн в 2019 году до 238 тыс. тонн в 2020 году и далее до 218 тыс. тонн в 2021 году, поскольку осознание вопросов здоровья начало влиять на потребление.

В последующие годы устойчивый сдвиг потребителей в сторону безалкогольных напитков без сахара и использование натуральных подсластителей сохраняли давление на традиционный спрос на сахарозу. Новые руководящие принципы по химическому регулированию и безопасности на рабочем месте в пищевой промышленности, включая акустические нормы для производственных объектов, добавили операционный контекст для переработчиков сахарной свёклы. После достижения минимума в 183 тыс. тонн в 2022 году объём рынка восстановился до 211 тыс. тонн в 2023 году. Недавние отраслевые события включают предложения об окончательной отмене национального налога на шоколад и сахар с 2026 года и инвестиции таких предприятий, как Nordic Sugar, в электрификацию для снижения энергозатрат.

Производство сахарозы в твёрдом состоянии в Дании

В натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

Крупнейшие производители сахарозы в твёрдом состоянии, 2018-2021

Мировая карта производства сахарозы в твёрдом состоянии, 2018-2021

Производство сахарозы в твёрдой форме в Дании растёт третий год подряд. В 2021 году в стране было произведено 385,3 тыс. тонн сахарозы в твёрдой форме, что означает небольшой рост на 1,8% по сравнению с 2020 годом. За период с 2018 по 2021 год производство увеличилось на 8,8%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 2,9%.

Годовая динамика производства в Дании в натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2018-2021 гг., млн $ США

После двухлетнего спада объём производства сахарозы в твёрдой форме в Дании вырос. В 2021 году стоимость произведённой сахарозы в твёрдой форме составила 226,8 млн долларов США, что на 10,0% больше, чем в предыдущем году. За период с 2018 по 2021 год производство увеличилось на 6,1%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 2,0%. Минимальное значение было зафиксировано в 2020 году — 206,2 млн долларов США, а наибольшее снижение произошло в том же году — на 2,3%.

Годовая динамика производства в Дании в денежном выражении, 2018-2021 гг., млн $ США

Экспорт сахарозы в твёрдом состоянии из Дании

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

Экспорт сахарозы в твёрдой форме из Дании растёт второй год подряд. В 2021 году объём экспорта составил 203,7 тыс. тонн, что на 19,3% больше, чем в 2020 году. За период с 2018 по 2021 год экспорт увеличился на 36,1%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 10,8%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 139,7 тыс. тонн, а наибольшее снижение произошло в том же году — на 6,6%. Наибольший рост был отмечен в 2020 году — на 22,2%.

Годовая динамика экспорта продукции из Дании в натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

В период с 2018 по 2021 год основными направлениями экспорта сахарозы в твёрдой форме из Дании оставались Норвегия (52,2% экспорта в натуральном выражении), Греция (11,9%) и Ирландия (7,6%). Их совокупная доля составила 71,6% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Дании в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

Экспорт сахарозы в твёрдой форме из Дании растёт второй год подряд. В 2021 году Дания экспортировала сахарозы в твёрдой форме на сумму 119,9 млн долларов США, что на 28,8% больше, чем годом ранее. За период с 2018 по 2021 год экспорт увеличился на 32,7%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 9,9%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 79,7 млн долларов США, а наибольшее снижение произошло в том же году — на 11,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Дании в денежном выражении, 2018-2021 гг., млн $ США

В период с 2018 по 2021 год основу экспорта сахарозы в твёрдой форме из Дании в стоимостном выражении составляли Норвегия (55,7% экспорта), Швеция (10,4%) и Греция (8,2%). Их совокупная доля достигла 74,3% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Дании в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт сахарозы в твёрдом состоянии в Данию

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

После двухлетнего спада импорт сахарозы в твёрдой форме в Данию вырос. В 2021 году страна импортировала 36,3 тыс. тонн сахарозы в твёрдой форме, что на 16,3% больше, чем в предыдущем году. За период с 2018 по 2021 год импорт сократился на 22,6%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 8,2%. Минимальное значение было зафиксировано в 2020 году — 31,2 тыс. тонн, а наибольшее снижение произошло в том же году — на 20,4%.

Годовая динамика импорта продукции в Данию в натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

В период с 2018 по 2021 год основными поставщиками сахарозы в твёрдой форме в Данию в натуральном выражении оставались Швеция (27,5% импорта), Германия (26,9%) и Польша (13,3%). Их совокупная доля составила 67,7% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Данию в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

После двухлетнего снижения объём импорта сахарозы в твёрдой форме в Данию вырос. В 2021 году страна импортировала сахарозы в твёрдой форме на сумму 29,7 млн долларов США, что на 13,4% больше, чем в предыдущем году. За период с 2018 по 2021 год импорт сократился на 18,8%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 6,7%. Минимальное значение было зафиксировано в 2020 году — 26,2 млн долларов США, а наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 16,6%.

Годовая динамика импорта продукции в Данию в денежном выражении, 2018-2021 гг., млн $ США

В период с 2018 по 2021 год основными поставщиками сахарозы в твёрдой форме в Данию в стоимостном выражении были Швеция (31,6% импорта), Германия (21,6%) и Нидерланды (10,2%). Их совокупная доля составила 63,4% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Данию в денежном выражении, 2018-2021 гг.