Рынок сахарной свёклы в Центральной Америке

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка сахарной свёклы в Центральной Америке в 2018–2023 годах колебался умеренно. После достижения 911 метрических тонн в 2019 году он немного снизился до 892 метрических тонн в 2020 году, затем постепенно восстановился до 900 метрических тонн в 2022 году и слегка сократился до 897 метрических тонн в 2023 году. Эти изменения в основном определялись колебаниями рентабельности культуры, эффективности производства и глобальной конъюнктуры.

Рост в 2019 году поддержала более высокая прибыльность сахарной свёклы по сравнению с альтернативными культурами, что стимулировало посевы, а также растущее потребление ультраобработанных продуктов в регионе. Последующее падение в 2020 году отразило усиление международной конкуренции, особенно из-за беспошлинного импорта, который оказывал давление на местных производителей. Восстановление в 2021 году помогла обеспечить механизация свекловодства и переработки, снизившая затраты и повысившая выпуск. Рынок стабилизировался около 900 метрических тонн в 2022 году отчасти благодаря устойчивому глобальному спросу на сахар для биотоплива. Наконец, небольшое снижение в 2023 году совпало с падением мировых цен на сахар, что уменьшило стимулы для выращивания свёклы.

На протяжении всего периода потребительские тренды в сторону более здоровых вариантов, таких как коричневый сахар, и прозрачной маркировки продукции влияли на структуру спроса, а торговая политика правительств в ключевых странах Латинской Америки обеспечивала дополнительную поддержку рынку. Расширяющееся использование сахара в непродовольственных секторах, таких как косметика и фармацевтика, также добавило рынку новые сегменты.

Производство сахарной свёклы в Центральной Америке

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители сахарной свёклы, 2017-2020

Мировая карта производства сахарной свёклы, 2017-2020

После двухлетнего роста производство сахарной свёклы в Центральной Америке сократилось. В 2019 году было произведено 911,1 т сахарной свёклы — это максимальный показатель за период. В 2020 году производство составило 891,6 т, что на 2,1% меньше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 2,3%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 0,8%. Самый значительный прирост был зафиксирован в 2018 году — 2,4%.

Годовая динамика производства в Центральной Америке в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт сахарной свёклы из Центральной Америки

Экспорт в натуральном выражении, кг

В эти годы рынок демонстрировал высокую волатильность. В 2019 году объём экспорта сахарной свёклы из Центральной Америки достиг минимального значения — 10 кг, что на 99,9% меньше, чем в предыдущем году. В 2018 году был зафиксирован пик — 19 888 кг. В 2020 году экспорт составил 4 120 кг, что означает резкий рост на 41 104,3% по сравнению с 2019 годом. Амплитуда колебаний между пиком и минимумом составила 1 989 раз.

Годовая динамика экспорта продукции из Центральной Америки в натуральном выражении, 2017-2020 гг., кг

В период с 2017 по 2020 год Соединённые Штаты практически монополизировали экспорт сахарной свёклы из Центральной Америки в натуральном выражении, на их долю пришлось 92,2% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Центральной Америки в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В стоимостном выражении экспорт также демонстрировал заметные колебания. В 2019 году был зафиксирован минимальный объём — 0,0 тыс. долларов США, что на 100,0% меньше, чем в предыдущем году. В 2018 году экспорт достиг максимума — 108,3 тыс. долларов США. В 2020 году экспорт составил 2,3 тыс. долларов США, что означает резкий рост на 115 105,0% по сравнению с 2019 годом. Разрыв между максимальным и минимальным значениями составил 54 143 раза.

Годовая динамика экспорта продукции из Центральной Америки в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В стоимостном выражении база партнёров по экспорту была крайне узкой: в период с 2017 по 2020 год на Соединённые Штаты пришлось 96,8% от общего объёма потоков.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Центральной Америки в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт сахарной свёклы в Центральную Америку

Импорт в натуральном выражении, кг

В 2020 году объём импорта сахарной свёклы в Центральную Америку составил 4 358 кг, что на 50,0% больше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 217 779,9%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 1 196,4%.

Годовая динамика импорта продукции в Центральную Америку в натуральном выражении, 2017-2020 гг., кг

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Центральную Америку в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2020 году Центральная Америка импортировала сахарную свёклу на сумму 2,4 тыс. долларов США, что на 30,9% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год импорт в стоимостном выражении вырос на 58 334,5%, что эквивалентно среднегодовому темпу роста в 736,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Центральную Америку в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Центральную Америку в денежном выражении, 2017-2020 гг.