Рынок сахарной свёклы в Дании

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок сахарной свёклы для потребления человеком в Дании увеличивался с 2,1 млн тонн в 2018 году до пика в 2,6 млн тонн в 2021 году. Этот рост изначально поддерживался обновлёнными рекомендациями по площадям, которые обязывали фермеров засевать площади в соответствии с объёмами контрактов с сахарными заводами, что обеспечивало стабильную сырьевую базу. Два крупных перерабатывающих завода компании Nordic Sugar доминировали на рынке, обеспечивая стабильные производственные мощности на протяжении всего периода.

В 2022 году объём рынка сократился на 10,8% до 2,3 млн тонн. Хотя в том году были представлены десять новых сортов свёклы с улучшенной урожайностью и устойчивостью к болезням, а площади под органическое выращивание свёклы значительно расширились, эти факторы не компенсировали общее снижение. В 2023 году рынок стабилизировался на уровне 2,3 млн тонн под влиянием нового соглашения о конкурентоспособности между Nordic Sugar и датскими фермерами, хотя сохраняющаяся тенденция к сокращению числа производителей и посевных площадей продолжала влиять на предложение.

В последующие годы в отрасли планировалось введение новых норм по азоту с 2027 года, продолжались исследования технологий редактирования генов для сельскохозяйственных культур и было официально налажено производство органического сахара из датской свёклы. Однако эти факторы ещё не повлияли на зарегистрированные данные по объёму рынка по состоянию на 2023 год.

Производство сахарной свёклы в Дании

В натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

В период с 2018 по 2021 год Дания занимала 19-е место в мире по производству сахарной свёклы.

Крупнейшие производители сахарной свёклы, 2018-2021

Мировая карта производства сахарной свёклы, 2018-2021

Производство сахарной свёклы в Дании растёт третий год подряд. В 2021 году в стране произвели 2 573 тыс. тонн сахарной свёклы, что на 0,6% больше, чем годом ранее. С 2018 по 2021 год производство выросло на 22,1%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 6,9%.

Годовая динамика производства в Дании в натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

Экспорт сахарной свёклы из Дании

Экспорт в натуральном выражении, т

В эти годы рынок отличался высокой волатильностью. Объёмы экспорта варьировались в 157 раз — от минимума в 2018 году до максимума в 2020 году. В 2021 году Дания экспортировала 479 тонн сахарной свёклы, что на 87,5% меньше, чем в предыдущем году. Максимальный объём был зафиксирован в 2020 году — 3 851 тонна. Самый значительный рост произошёл в 2019 году — на 14 475,2%.

Годовая динамика экспорта продукции из Дании в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В 2018–2021 годах основными направлениями экспорта в натуральном выражении были Нидерланды и Испания, на которые в совокупности приходилось 91,4% от общего объёма поставок, а оставшаяся доля распределялась между другими рынками.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Дании в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В эти годы рынок демонстрировал высокую волатильность. Разрыв между минимальным объёмом экспорта в 2018 году и максимальным в 2020 году составил 83 раза. В 2021 году стоимость экспорта сахарной свёклы из Дании составила 123 тыс. долларов США, что на 85,6% меньше, чем годом ранее. Максимальное значение было зафиксировано в 2020 году — 858 тыс. долларов США. Самый значительный рост произошёл в 2019 году — на 5 692,3%.

Годовая динамика экспорта продукции из Дании в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В 2018–2021 годах ключевыми направлениями экспорта в стоимостном выражении оставались Нидерланды и Испания, на которые в совокупности приходилось 89,3% от общего объёма потоков, в то время как другие партнёры были значительно менее значимы по отдельности.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Дании в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт сахарной свёклы в Данию

Импорт в натуральном выражении, т

В наблюдаемый период рынок проявлял признаки волатильности. Разрыв между минимумом в 2018 году и максимумом в 2020 году составил 41 раз. В 2021 году Дания импортировала 25 951 тонну сахарной свёклы, что на 15,5% меньше, чем годом ранее. Максимальный объём был зафиксирован в 2020 году — 30 711 тонн. Самый значительный рост произошёл в 2019 году — на 2 209,8%.

Годовая динамика импорта продукции в Данию в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В 2018–2021 годах основными направлениями импорта в натуральном выражении были Нидерланды и Франция, на которые в совокупности приходилось 80,1% от общего объёма потоков, а оставшаяся доля распределялась между другими рынками.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Данию в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Объём импорта сахарной свёклы в Дании растёт третий год подряд. В 2021 году импорт составил 5 975 тыс. долларов США, что на 5,3% больше, чем в предыдущем году. С 2018 по 2021 год импорт вырос на 1 934,6%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 173,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Данию в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В 2018–2021 годах Нидерланды (64,2% импорта в стоимостном выражении), Франция (13,6% импорта в стоимостном выражении) и Германия (10,2% импорта в стоимостном выражении) стабильно занимали ведущие позиции в структуре импорта по стоимости, в совокупности обеспечивая 88,0% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Данию в денежном выражении, 2018-2021 гг.