Рынок отрубей, высевок и остатков от переработки зерновых или бобовых культур в Центральной Америке

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка отрубей, высевок и остатков от переработки зерновых и бобовых в Центральной Америке вырос с 3 348 тыс. тонн в 2018 году до 3 706 тыс. тонн в 2020 году. Рост был обусловлен диверсификацией производственных единиц в сторону фруктов, овощей и бобовых, что расширило общую переработку сельхозпродукции и увеличило образование побочных продуктов. Кроме того, внедрение национальных планов, таких как Национальный план компостирования 2020–2050 и Национальная стратегия биоэкономики 2020–2030, способствовало устойчивому управлению отходами, повысив спрос на эти материалы для биоэкономических применений.

После 2020 года рост рынка замедлился: объём стабилизировался на уровне около 3 700 тыс. тонн в 2021 году, затем незначительно снизился до 3 688 тыс. тонн в 2022 году и до 3 598 тыс. тонн в 2023 году. В этот период сдвиг потребительских предпочтений в сторону натуральных и органических продуктов стимулировал местные предприятия, использующие отруби и остатки, при поддержке инкубаторов, таких как TEC Emprende Lab в Коста-Рике. Изменения в регулировании маркировки пищевых продуктов под влиянием международных стандартов потребовали адаптации производителей, в то время как активное присутствие международных компаний и кооперативов продолжало диверсифицировать рынок.

Производство отрубей, высевок и остатков от переработки зерновых или бобовых культур в Центральной Америке

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители отрубей, высевок и остатков от переработки зерновых или бобовых культур, 2017-2020

Мировая карта производства отрубей, высевок и остатков от переработки зерновых или бобовых культур, 2017-2020

Производство отрубей, высевок и остатков от переработки зерновых или бобовых культур в Центральной Америке растёт третий год подряд. В 2020 году в регионе было произведено 3 661 тыс. тонн этой продукции, что означает небольшой рост на 4,7% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год объём производства увеличился на 13,7%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 4,4%.

Годовая динамика производства в Центральной Америке в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Стоимость производства отрубей, высевок и остатков от переработки зерновых или бобовых культур в Центральной Америке увеличивается третий год подряд. В 2020 году выпуск этой продукции был оценён в 813,6 млн долларов США, что отражает умеренный рост на 5,5% в годовом исчислении. С 2017 по 2020 год стоимость производства выросла на 21,9%, что эквивалентно среднегодовому темпу роста в 6,8%.

Годовая динамика производства в Центральной Америке в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт отрубей, высевок и остатков от переработки зерновых или бобовых культур из Центральной Америки

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

Экспорт отрубей, высевок и остатков от переработки зерновых или бобовых культур из Центральной Америки растёт третий год подряд. В 2020 году объём экспорта составил 44,9 тыс. тонн, что на 7,4% больше, чем в предыдущем году. С 2017 по 2020 год экспорт увеличился на 183,8%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 41,6%.

Годовая динамика экспорта продукции из Центральной Америки в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Центральной Америки в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Поставки отрубей, высевок и остатков от переработки зерновых или бобовых культур из Центральной Америки растут третий год подряд. В 2020 году регион экспортировал этой продукции на 9 970 тыс. долларов США, что отражает умеренное увеличение на 8,3% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год стоимость экспорта выросла на 204,3%, при среднегодовом темпе роста в 44,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Центральной Америки в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год основным рынком для отрубей, высевок и остатков от переработки зерновых или бобовых культур из Центральной Америки были Соединённые Штаты, на которые пришлось 1,7% от общего объёма экспорта в стоимостном выражении.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Центральной Америки в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт отрубей, высевок и остатков от переработки зерновых или бобовых культур в Центральную Америку

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

Импорт отрубей, высевок и остатков от переработки зерновых или бобовых культур в Центральную Америку снижается третий год подряд. В 2020 году объём импорта достиг 90,2 тыс. тонн, что на 14,6% меньше, чем в 2019 году. С 2017 по 2020 год импорт сократился на 27%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 10,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Центральную Америку в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год на Соединённые Штаты (64,5% импорта в натуральном выражении), Нигерию (3,2%) и Гайану (2,8%) в совокупности пришлось 70,4% от общего объёма импорта отрубей, высевок и остатков от переработки зерновых или бобовых культур в Центральную Америку, что делает их основными направлениями поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Центральную Америку в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Импорт отрубей, высевок и остатков от переработки зерновых или бобовых культур в Центральную Америку снижается третий год подряд. В 2020 году стоимость импорта составила 19 662 тыс. долларов США, что означает значительное падение на 24,5% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 29,2%, при среднегодовом темпе снижения в 10,9%.

Годовая динамика импорта продукции в Центральную Америку в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год Соединённые Штаты оставались ключевым направлением для импорта отрубей, высевок и остатков от переработки зерновых или бобовых культур в Центральную Америку, на их долю пришлось 74,7% от общего объёма импорта в стоимостном выражении, в то время как другие направления были гораздо менее значимыми.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Центральную Америку в денежном выражении, 2017-2020 гг.