Рынок отрубей, высевок и остатков от переработки зерновых или бобовых культур в Европе

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём европейского рынка отрубей, крупок и остатков от переработки зерновых и бобовых культур демонстрировал значительную волатильность с 2018 по 2023 год. Потребление, начавшись с 21,9 млн тонн в 2018 году, упало на 15% до 18,6 млн тонн в 2019 году. В 2020 году оно стабилизировалось на уровне около 19,0 млн тонн, а затем в 2021 году выросло на 17% до 22,2 млн тонн, достигнув пика за период. После этого пика объём снизился на 10% до 20,0 млн тонн в 2022 году и ещё на 7% до 18,6 млн тонн в 2023 году.

Стоимость рынка развивалась по иной траектории, особенно в 2021 и 2022 годах. Рыночная стоимость резко выросла с 9,2 млрд долларов в 2020 году до 13,4 млрд долларов в 2021 году, что составляет увеличение на 45%, что было обусловлено ростом цен. Несмотря на падение объёма в 2022 году, стоимость продолжила рост до 15,2 млрд долларов, что указывает на сохраняющееся ценовое давление. Однако в 2023 году и объём, и стоимость резко упали: стоимость снизилась на 21% до 12,1 млрд долларов.

Динамика производства в целом повторяла динамику объёма рынка, достигнув пика в 23,8 млн тонн в 2021 году, а затем снизившись до 20,4 млн тонн в 2023 году. Чистая торговля (импорт минус экспорт) оставалась относительно стабильной: импорт составлял около 2–3 млн тонн в год, а экспорт — 4–5 млн тонн в год, что учитывалось при расчётах размера рынка.

Производство отрубей, высевок и остатков от переработки зерновых или бобовых культур в Европе

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители отрубей, высевок и остатков от переработки зерновых или бобовых культур, 2017-2020

Мировая карта производства отрубей, высевок и остатков от переработки зерновых или бобовых культур, 2017-2020

В 2020 году в Европе было произведено 21 220 тыс. тонн отрубей, высевок и остатков от переработки зерновых или бобовых культур, что на 3,0% больше, чем в предыдущем году. Минимальный показатель был зафиксирован в 2019 году — 20 593 тыс. тонн, а максимальный — в 2018 году, составив 23 299 тыс. тонн. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 11,6%, тогда как самый значительный рост наблюдался в 2018 году — на 11,4%.

Годовая динамика производства в Европе в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2020 году стоимость производства отрубей, высевок и остатков от переработки зерновых или бобовых культур в Европе составила 4 449 млн долларов США, что означает постепенный рост на 3,6% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство увеличилось на 24,5%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 7,6%. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 4 622 млн долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 7,1%, а самый значительный рост — в 2018 году, составив 29,3%.

Годовая динамика производства в Европе в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт отрубей, высевок и остатков от переработки зерновых или бобовых культур из Европы

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

После двухлетнего спада экспорт отрубей, высевок и остатков от переработки зерновых или бобовых культур из Европы возобновил рост. В 2020 году Европа экспортировала 4 503 тыс. тонн этой продукции, что на 14,3% больше, чем в 2019 году. Минимальный показатель был зафиксирован в 2019 году — 3 940 тыс. тонн, а наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 8,1%.

Годовая динамика экспорта продукции из Европы в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год основными покупателями отрубей, высевок и остатков от переработки зерновых или бобовых культур из Европы были Турция (35,3% экспорта в натуральном выражении), Тунис (1,2%) и Катар (0,6%). Их совокупная доля достигла 37,1% от общего объёма экспорта в натуральном выражении.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Европы в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

Экспорт отрубей, высевок и остатков от переработки зерновых или бобовых культур из Европы в стоимостном выражении растёт третий год подряд. В 2020 году экспорт составил 944,2 млн долларов США, что на 14,9% больше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год экспорт увеличился на 24,3%, со среднегодовым темпом роста в 7,5%.

Годовая динамика экспорта продукции из Европы в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

На протяжении 2017–2020 годов основными направлениями экспорта в стоимостном выражении были Турция (29,5% экспорта), Тунис (1,2%) и Китай (0,7%). Вместе они составили 31,5% от общего объёма потоков.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Европы в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт отрубей, высевок и остатков от переработки зерновых или бобовых культур в Европу

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

В 2020 году объём импорта отрубей, высевок и остатков от переработки зерновых или бобовых культур в Европу достиг 2 306 тыс. тонн, увеличившись на 16,2% в годовом исчислении. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 14,3%, со среднегодовым темпом снижения в 5,0%. Минимальный показатель был зафиксирован в 2019 году — 1 984 тыс. тонн, а максимальный — в 2018 году, составив 2 707 тыс. тонн. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 26,7%.

Годовая динамика импорта продукции в Европу в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В 2017–2020 годах основными источниками импорта в натуральном выражении были Кот-д'Ивуар (1,6% импорта), Индия (0,9%) и Казахстан (0,8%). Их совокупная доля составила 3,4% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Европу в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

В 2020 году стоимость импорта отрубей, высевок и остатков от переработки зерновых или бобовых культур в Европу составила 633,6 млн долларов США, что означает значительный рост на 16,5% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год импорт увеличился на 31,7%, со среднегодовым темпом роста в 9,6%. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 8,5%, а самый значительный рост — в 2018 году, составив 23,5%.

Годовая динамика импорта продукции в Европу в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2017–2020 годах основными рынками импорта в стоимостном выражении были Индия (3,1% импорта), Кот-д'Ивуар (1,6%) и Ангола (0,5%). Их совокупная доля составила 5,3% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Европу в денежном выражении, 2017-2020 гг.