Рынок орехов в Австралии и Новой Зеландии

Выдержки из прошлых версий отчета

С 2018 по 2022 год рынок орехов в Австралии и Новой Зеландии демонстрировал уверенный рост: объём увеличился с 187,8 тыс. тонн до 352,3 тыс. тонн. Основным драйвером этого расширения стал рост мирового спроса на орехи, обусловленный трендами на здоровье и благополучие, включая переход на растительное и органическое питание. Технологические усовершенствования в уборке урожая, такие как система EXPAND, повысили эффективность производства, а пандемия COVID-19 в 2020 году дополнительно усилила внимание потребителей к здоровому питанию, что стимулировало местное потребление.

Рынок продолжал получать поддержку от этих тенденций: глобальное движение в сторону вегетарианских и органических продуктов поддерживало спрос вплоть до 2022 года, где ключевую роль играл крупный австралийский производитель Select Harvests Limited. Однако в 2023 году объём рынка сократился до 288,4 тыс. тонн, а его стоимость упала до 1,2 млрд долларов США.

Производство орехов в Австралии и Новой Зеландии

В натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

Крупнейшие производители орехов, 2018-2021

Мировая карта производства орехов, 2018-2021

Производство орехов в Австралии и Новой Зеландии растёт третий год подряд. В 2021 году в этом регионе было произведено 394,1 тыс. тонн орехов, что на 24,8% больше, чем в предыдущем году. За период с 2018 по 2021 год объём производства вырос на 71%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 19,6%.

Годовая динамика производства в Австралии и Новой Зеландии в натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2018-2021 гг., млн $ США

В 2021 году стоимость произведённых орехов в Австралии и Новой Зеландии составила 2 124 млн долларов США, что на 23,0% выше показателя предыдущего года. За период с 2018 по 2021 год стоимость производства увеличилась на 40%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 11,9%. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2020 году — на 4,8%.

Годовая динамика производства в Австралии и Новой Зеландии в денежном выражении, 2018-2021 гг., млн $ США

Экспорт орехов из Австралии и Новой Зеландии

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

В 2021 году объём экспорта орехов из Австралии и Новой Зеландии достиг 132,3 тыс. тонн, что означает значительный рост на 14,5% по сравнению с 2020 годом. За период с 2018 по 2021 год экспорт увеличился на 30%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 9,1%. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2020 году — на 1,7%, а наибольший рост — в 2019 году, на 15,5%.

Годовая динамика экспорта продукции из Австралии и Новой Зеландии в натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

В период с 2018 по 2021 год основными покупателями орехов из Австралии и Новой Зеландии оставались Китай (41,9% экспорта в натуральном выражении), Индия (15,9%) и Вьетнам (9,2%). Вместе они обеспечили 67,1% от общего объёма экспорта в натуральном выражении.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Австралии и Новой Зеландии в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

В 2021 году стоимость экспорта орехов из Австралии и Новой Зеландии составила 713,1 млн долларов США, что отражает существенный рост на 12,8% в годовом исчислении. За период с 2018 по 2021 год экспорт увеличился на 6,5%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 2,1%. Минимальное значение было зафиксировано в 2020 году — 632,0 млн долларов США, а максимальное — в 2019 году, 793,7 млн долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2020 году — на 20,4%, а наибольший рост — в 2019 году, на 18,5%.

Годовая динамика экспорта продукции из Австралии и Новой Зеландии в денежном выражении, 2018-2021 гг., млн $ США

В течение периода с 2018 по 2021 год ключевыми направлениями экспорта орехов из Австралии и Новой Зеландии в стоимостном выражении оставались Китай (39,5% экспорта), Индия (11,1%) и Вьетнам (8,2%). Вместе они составили 58,9% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Австралии и Новой Зеландии в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт орехов в Австралию и Новую Зеландию

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

Импорт орехов в Австралию и Новую Зеландию снижается второй год подряд. В 2021 году объём импорта составил 58,1 тыс. тонн, что означает небольшое сокращение на 1,6% по сравнению с предыдущим годом. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 61,6 тыс. тонн. Наибольшее снижение произошло в 2020 году — на 4,1%, а наибольший рост — в 2019 году, на 4,2%.

Годовая динамика импорта продукции в Австралию и Новую Зеландию в натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

В течение периода с 2018 по 2021 год три крупнейших рынка — Вьетнам, США и Филиппины — оставались основными источниками импорта орехов в натуральном выражении, вместе обеспечивая 65,2% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Австралию и Новую Зеландию в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

Импорт орехов в Австралию и Новую Зеландию снижается второй год подряд. В 2021 году стоимость импорта составила 321,8 млн долларов США, что отражает лишь незначительные колебания по сравнению с предыдущим годом. За период с 2018 по 2021 год импорт сократился на 9,8%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 3,4%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 365,2 млн долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2020 году — на 11,4%, а наибольший рост — в 2019 году, на 2,4%.

Годовая динамика импорта продукции в Австралию и Новую Зеландию в денежном выражении, 2018-2021 гг., млн $ США

В течение периода с 2018 по 2021 год три крупнейших рынка — Вьетнам, США и Турция — оставались основными источниками импорта орехов в стоимостном выражении, вместе обеспечивая 69,0% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Австралию и Новую Зеландию в денежном выражении, 2018-2021 гг.