Рынок необжаренного и неварёного арахиса в Индии

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок необжаренного и необработанного арахиса в Индии с 2018 по 2019 год вырос на 39%, достигнув объёма 9,1 млн тонн. Рост сопровождался активным выращиванием в таких штатах, как Телангана, где типичные цены на арахис колебались от 6000 до 7000 рупий за квинтал. В 2020 году динамика сохранилась, хотя и замедлилась, благодаря запуску схемы Министерства пищевой промышленности с бюджетом 10 000 крор рупий для модернизации мелких перерабатывающих предприятий, включая те, что работают с арахисом, что повысило производственные возможности и доходы фермеров.

С 2021 по 2023 год рост рынка стабилизировался, и объём к 2023 году увеличился до 9,7 млн тонн. В этот период наблюдался устойчивый экспортный спрос со стороны стран Юго-Восточной Азии, таких как Индонезия и Вьетнам, а также предложение разнообразных переработанных вариантов, например, бланшированного и обжаренного солёного арахиса. Колебания внутренних цен вокруг минимальной поддерживаемой цены (MSP) правительства обеспечили стабильную основу для производителей, несмотря на сохраняющуюся нестабильность производства в некоторых крупных штатах-производителях.

В феврале 2024 года экспорт арахиса из Индии вырос на 42% в годовом исчислении, что отражает устойчивый международный спрос. Регуляторные изменения, включая проекты поправок FSSAI к стандартам безопасности пищевых продуктов и требованиям к упаковке, а также решение Управления по предварительным решениям (AAR) по классификации нагретого арахиса, начали формировать операционные рамки рынка.

Производство необжаренного и неварёного арахиса в Индии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год Индия занимала второе место в мире по объёму производства необжаренного и невареного арахиса.

Крупнейшие производители необжаренного и неварёного арахиса, 2017-2020

Мировая карта производства необжаренного и неварёного арахиса, 2017-2020

Производство необжаренного и невареного арахиса в Индии растёт второй год подряд. В 2020 году в стране произвели 10 091 тыс. тонн, что на 3,7% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 12%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 3,9%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2018 году — 7 044 тыс. тонн, тогда же произошло наибольшее снижение — на 21,8%. Наибольший рост наблюдался в 2019 году — на 38,1%.

Годовая динамика производства в Индии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Стоимость производства необжаренного и невареного арахиса в Индии увеличивается второй год подряд. В 2020 году объём производства оценивался в 11 142 млн долларов США, что на 8,3% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год стоимость производства выросла на 15,8%, со среднегодовым темпом роста в 5,0%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2018 году — 6 825 млн долларов США, тогда же произошло наибольшее снижение — на 29,1%. Наибольший рост наблюдался в 2019 году — на 50,8%.

Годовая динамика производства в Индии в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт необжаренного и неварёного арахиса из Индии

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

Экспорт необжаренного и невареного арахиса из Индии растёт второй год подряд. В 2020 году объём экспорта составил 679,6 тыс. тонн, что на 16,2% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 7,3%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 2,4%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2018 году — 471,2 тыс. тонн, тогда же произошло наибольшее снижение — на 25,6%. Наибольший рост наблюдался в 2019 году — на 24,2%.

Годовая динамика экспорта продукции из Индии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год основными покупателями необжаренного и невареного арахиса из Индии оставались Индонезия (35,5% экспорта в натуральном выражении), Вьетнам (17,0%) и Филиппины (7,8%). Вместе они обеспечивали 60,2% всего экспорта в натуральном выражении.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Индии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

Стоимость экспорта необжаренного и невареного арахиса из Индии увеличивается второй год подряд. В 2020 году экспорт оценивался в 750,4 млн долларов США, что на 21,2% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год стоимость экспорта выросла на 10,9%, со среднегодовым темпом роста в 3,5%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2018 году — 456,6 млн долларов США, тогда же произошло наибольшее снижение — на 32,5%. Наибольший рост наблюдался в 2019 году — на 35,6%.

Годовая динамика экспорта продукции из Индии в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год ключевыми партнёрами по экспорту необжаренного и невареного арахиса из Индии в стоимостном выражении были Индонезия (35,5% экспорта), Вьетнам (17,3%) и Филиппины (7,9%). Вместе они составляли 60,7% от общего объёма экспорта.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Индии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт необжаренного и неварёного арахиса в Индию

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

В 2020 году импорт необжаренного и невареного арахиса в Индию составил 1,1 тыс. тонн, что на 44,0% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 31,2%, со среднегодовым темпом снижения в 11,7%. Самый высокий показатель был зафиксирован в 2019 году — 2,0 тыс. тонн, тогда же произошёл наибольший рост — на 65,5%.

Годовая динамика импорта продукции в Индию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год важными поставщиками необжаренного и невареного арахиса в Индию были Танзания (31,7% импорта в натуральном выражении), Великобритания (5,7%) и Россия (4,7%). Однако их совокупная доля составляла лишь 42,1% от общего импорта, а оставшиеся 57,9% распределялись между множеством других партнёров.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Индию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

В 2020 году стоимость импорта необжаренного и невареного арахиса в Индию составила 1,2 млн долларов США, что на 30,6% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 34,8%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 13,3%. Наибольший рост наблюдался в 2019 году — на 24,6%.

Годовая динамика импорта продукции в Индию в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год необжаренный и невареный арахис поставлялся в Индию из широкого круга стран: Танзания (24,9% импорта в стоимостном выражении), Великобритания (6,0%) и Россия (5,2%) вместе составляли лишь 36,2% от общего импорта, а оставшиеся 63,8% приходились на множество более мелких поставщиков.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Индию в денежном выражении, 2017-2020 гг.