Рынок муки и крупы из кукурузы в Венгрии

Выдержки из прошлых версий отчета

Венгерский рынок кукурузной муки и зерновых пережил несколько этапов. После спада в 2019 году из-за снижения общего производства зерновых на 10% рынок восстановился в 2020-м. Этому способствовали устойчивые потребительские тренды в пользу органических и местных продуктов питания. Однако в 2021–2022 годах произошло резкое сокращение. Основной причиной стала экстремальная засуха и волны жары, которые сократили убранную площадь под кукурузой более чем на 22% до самого низкого уровня за 15 лет, что резко снизило урожай. Ситуацию усугубили новые правительственные лицензии на экспорт зерновых и конкурентное давление со стороны дешёвого импорта муки из Украины, что повлияло на условия на внутреннем рынке.

В 2023 году наблюдался частичный отскок, но в 2024-м снова возникли погодные проблемы: очередная экстремальная жара повредила более 75 000 гектаров пахотных земель. Несмотря на это, рост стоимости и объёма экспорта зерновых, а также повышение покупательной способности домохозяйств указывали на адаптацию рынка к меняющимся климатическим и торговым условиям.

Производство муки и крупы из кукурузы в Венгрии

В натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

Крупнейшие производители муки и крупы из кукурузы, 2018-2021

Мировая карта производства муки и крупы из кукурузы, 2018-2021

В 2021 году в Венгрии было произведено 967 тысяч тонн кукурузной муки и зерновых, что на 23,0% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2018 по 2021 год производство сократилось на 20,6%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 7,4%. Максимальный объём производства был зафиксирован в 2020 году — 1 255 тысяч тонн. Наибольший рост производства произошёл в 2020 году — 12,0%.

Годовая динамика производства в Венгрии в натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2018-2021 гг., млн $ США

В 2021 году стоимость производства кукурузной муки и зерновых в Венгрии составила 337,6 миллиона долларов США, что означает умеренное снижение на 7,9% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2018 по 2021 год производство в стоимостном выражении сократилось на 15,1%, со среднегодовым темпом снижения в 5,3%. Наибольшее падение было зафиксировано в 2019 году — 11,7%. Наибольший рост произошёл в 2020 году — 4,5%.

Годовая динамика производства в Венгрии в денежном выражении, 2018-2021 гг., млн $ США

Экспорт муки и крупы из кукурузы из Венгрии

Экспорт в натуральном выражении, т

В 2021 году объём экспорта кукурузной муки и зерновых из Венгрии составил 44 051 тонну, что означает значительное снижение на 11,9% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2018 по 2021 год экспорт в натуральном выражении сократился на 7,2%, со среднегодовым темпом снижения в 2,4%. Максимальный объём экспорта был зафиксирован в 2020 году — 50 012 тонн. Наибольший рост экспорта произошёл в 2020 году — 11,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из Венгрии в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В период с 2018 по 2021 год ключевыми направлениями экспорта кукурузной муки и зерновых из Венгрии в натуральном выражении оставались Румыния (31,4% экспорта), Италия (16,3% экспорта) и Польша (9,4% экспорта), которые вместе занимали 57,1% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Венгрии в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Экспорт кукурузной муки и зерновых из Венгрии в стоимостном выражении растёт второй год подряд. В 2021 году экспорт составил 15 383 тысячи долларов США, что соответствует умеренному росту на 5,4% по сравнению с 2020 годом. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 13 997 тысяч долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — 9,7%.

Годовая динамика экспорта продукции из Венгрии в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В период с 2018 по 2021 год ведущую роль в экспорте кукурузной муки и зерновых из Венгрии в стоимостном выражении играли Румыния (29,6% экспорта), Италия (17,2% экспорта) и Словакия (8,6% экспорта), которые вместе занимали 55,4% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Венгрии в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт муки и крупы из кукурузы в Венгрию

Импорт в натуральном выражении, т

В 2021 году объём импорта кукурузной муки и зерновых в Венгрию составил 4 316 тонн, что означает значительное снижение на 13,4% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2018 по 2021 год импорт в натуральном выражении сократился на 50,9%, со среднегодовым темпом снижения в 21,1%. Минимальный объём импорта был зафиксирован в 2019 году — 4 209 тонн. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — 52,1%. Наибольший рост импорта был отмечен в 2020 году — 18,4%.

Годовая динамика импорта продукции в Венгрию в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В период с 2018 по 2021 год основными поставщиками кукурузной муки и зерновых в Венгрию в натуральном выражении были Австрия (26,2% импорта), Румыния (21,3% импорта) и Нидерланды (13,9% импорта), которые вместе составляли 61,4% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Венгрию в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Импорт кукурузной муки и зерновых в Венгрию в стоимостном выражении растёт второй год подряд. В 2021 году импорт составил 4 813 тысячи долларов США, увеличившись на 3,3% по сравнению с 2020 годом. За период с 2018 по 2021 год импорт в стоимостном выражении вырос на 8,7%, со среднегодовым темпом роста в 2,8%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 3 687 тысяч долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — 16,7%. Наибольший рост импорта был отмечен в 2020 году — 26,4%.

Годовая динамика импорта продукции в Венгрию в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В период с 2018 по 2021 год основными поставщиками кукурузной муки и зерновых в Венгрию в стоимостном выражении были Польша (24,4% импорта), Германия (21,6% импорта) и Нидерланды (18,0% импорта), которые вместе составляли 64,1% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Венгрию в денежном выражении, 2018-2021 гг.