Рынок моркови и репы в Австралии и Новой Зеландии

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка свежей или охлаждённой моркови и репы в Австралии и Новой Зеландии с 2018 по 2023 год демонстрировал заметные колебания. После роста с 242,9 тыс. тонн в 2018 году до 274,8 тыс. тонн в 2019 году объём рынка сократился до 233,1 тыс. тонн в 2020 году. Основной причиной этого спада стали неблагоприятные погодные условия в ключевых странах-производителях, что ограничило общее производство и предложение.

В 2021 году последовало сильное восстановление: объём рынка вырос до 301,4 тыс. тонн. Этот рост был обусловлен растущим потребительским спросом на здоровое питание и популярностью мини-моркови как удобного перекуса. Однако в 2022 году рынок снова сократился до 283,1 тыс. тонн из-за сохраняющихся неблагоприятных погодных условий и проблем с инфраструктурой хранения, которые сдерживали выпуск продукции. К 2023 году рынок стабилизировался на уровне 283,0 тыс. тонн благодаря экономическим улучшениям и цифровизации цепочек поставок, что повысило устойчивость, а также сохраняющемуся спросу со стороны молодых потребителей, ориентированных на здоровый образ жизни.

На рынке также произошли стратегические изменения, включая слияния и поглощения среди крупных компаний, направленные на укрепление их технологических возможностей и продуктовых портфелей. В последующие годы ведущие игроки внедряли новые брендинг и упаковку, чтобы подчеркнуть качество и традиции, при этом сохраняющиеся проблемы в цепочках поставок и геополитическая неопределённость оставались актуальными факторами для производителей.

Производство моркови и репы в Австралии и Новой Зеландии

В натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

Крупнейшие производители моркови и репы, 2018-2021

Мировая карта производства моркови и репы, 2018-2021

В 2021 году в Австралии и Новой Зеландии было произведено 413,0 тыс. тонн моркови и репы, что на 17,5% больше по сравнению с предыдущим годом. За период с 2018 по 2021 год производство выросло на 13,7%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 4,4%. Минимальный объём был зафиксирован в 2020 году — 351,5 тыс. тонн, а наибольшее снижение произошло также в 2020 году — на 10,2%.

Годовая динамика производства в Австралии и Новой Зеландии в натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2018-2021 гг., млн $ США

После двухлетнего спада производство моркови и репы в Австралии и Новой Зеландии возобновило рост. В 2021 году стоимость произведённой моркови и репы составила 273,5 млн долларов США, увеличившись на 25,9% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2018 по 2021 год производство в стоимостном выражении выросло на 16,5%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 5,2%. Минимальное значение было зафиксировано в 2020 году — 217,2 млн долларов США, а наибольшее снижение произошло также в 2020 году — на 7,0%.

Годовая динамика производства в Австралии и Новой Зеландии в денежном выражении, 2018-2021 гг., млн $ США

Экспорт моркови и репы из Австралии и Новой Зеландии

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

В 2021 году объём экспорта моркови и репы из Австралии и Новой Зеландии достиг 111,6 тыс. тонн, что означает небольшое снижение на 5,8% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2018 по 2021 год экспорт сократился на 7,3%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 2,5%. Наибольший рост был зафиксирован в 2020 году — на 1,7%.

Годовая динамика экспорта продукции из Австралии и Новой Зеландии в натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

В период с 2018 по 2021 год крупнейшую долю в экспорте моркови и репы в натуральном выражении занимали Объединённые Арабские Эмираты (26,8% от общего объёма экспорта), Саудовская Аравия (17,8%) и Малайзия (13,1%). Вместе эти три страны составляли 57,6% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Австралии и Новой Зеландии в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Экспорт моркови и репы из Австралии и Новой Зеландии в стоимостном выражении увеличился второй год подряд. В 2021 году экспорт составил 73 903 тыс. долларов США, что означает незначительный рост на 1,0% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2018 по 2021 год экспорт сократился на 5%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 1,7%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 69 537 тыс. долларов США, а наибольшее снижение произошло также в 2019 году — на 10,6%. Наибольший рост был зафиксирован в 2020 году — на 5,3%.

Годовая динамика экспорта продукции из Австралии и Новой Зеландии в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В период с 2018 по 2021 год ключевыми направлениями экспорта моркови и репы в стоимостном выражении оставались Объединённые Арабские Эмираты (26,4% от общей стоимости экспорта), Саудовская Аравия (18,0%) и Малайзия (12,8%). Вместе эти три страны составляли 57,2% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Австралии и Новой Зеландии в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт моркови и репы в Австралию и Новую Зеландию

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

Импорт моркови и репы в Австралию и Новую Зеландию сократился второй год подряд. В 2020 году импорт составил 0,0 тыс. тонн, что означает резкое снижение на 75,1% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2018 по 2020 год импорт сократился на 87,5%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 50,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Австралию и Новую Зеландию в натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

В период с 2018 по 2021 год импорт моркови и репы в Австралию и Новую Зеландию в основном был ориентирован на Соединённые Штаты, чья доля в общем объёме импорта в натуральном выражении достигла 99,0%.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Австралию и Новую Зеландию в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Импорт моркови и репы в Австралию и Новую Зеландию в стоимостном выражении сократился второй год подряд. В 2020 году импорт составил 28 тыс. долларов США, что означает внезапное снижение на 76,4% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2018 по 2020 год импорт сократился на 87,9%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 50,6%.

Годовая динамика импорта продукции в Австралию и Новую Зеландию в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В период с 2018 по 2021 год ключевым партнёром по импорту моркови и репы в стоимостном выражении оставались Соединённые Штаты, на которые приходилось 99,2% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Австралию и Новую Зеландию в денежном выражении, 2018-2021 гг.