Рынок фонио в Сенегале

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка фонио в Сенегале в 2018 году составлял 3 899 т и к 2020 году вырос до 6 721 т. Этот первоначальный рост был обеспечен созданием в 2018 году компании Compagnie Africaine Agroalimentaire (CAA), специализирующейся на переработке и поставках фонио, а также сельскохозяйственными исследованиями ISRA, которые сертифицировали новые сорта фонио для повышения урожайности и питательной ценности.

После быстрого роста объём рынка стабилизировался на уровне около 6 600 т в 2021 и 2022 годах с незначительными колебаниями. Однако в 2023 году произошёл резкий скачок до 9 310 т. Основной причиной стало значительное увеличение производственных мощностей CAA за счёт запуска нового завода, способного выпускать более 3 т продукции за смену, а также внедрения инновационных технологий переработки. Кроме того, в этот период велась подготовка к запуску бренда предварительно приготовленного фонио Findi, направленного на расширение потребительской аудитории.

Дополнительную поддержку рынку оказали государственные меры, включившие фонио в национальную программу развития агрополисов, а также растущий спрос потребителей на местные и питательные продукты питания.

Производство фонио в Сенегале

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Сенегал занимал седьмое место в мире по производству фонио.

Крупнейшие производители фонио, 2017-2020

Мировая карта производства фонио, 2017-2020

Производство фонио в Сенегале растёт третий год подряд. В 2020 году в стране было произведено 6 761 тонна фонио, что на 31,2% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год производство увеличилось на 75,3%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 20,6%.

Годовая динамика производства в Сенегале в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт фонио из Сенегала

Экспорт в натуральном выражении, т

Данные показывают нерегулярные изменения, что указывает на волатильность рынка. Экспорт достиг минимума в 2018 году — 22,7 тонны, а пика — в 2019 году — 124,1 тонны, с разрывом в 5,5 раза. В 2020 году экспорт фонио из Сенегала составил 39,6 тонны, что означает резкое падение на 68,1% по сравнению с предыдущим годом. Наибольший рост был зафиксирован в 2019 году — 447,3%.

Годовая динамика экспорта продукции из Сенегала в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год доминирующую позицию в экспорте фонио занимали Соединённые Штаты, на которые приходилось 72,0% от общего объёма поставок, в то время как оставшаяся доля распределялась между различными меньшими направлениями.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Сенегала в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В эти годы рынок характеризовался высокой волатильностью. Уровень импорта колебался в 19 раз между минимумом 2020 года и максимумом 2019 года. В 2020 году стоимость трансграничных поставок фонио из Сенегала составила 14,9 тыс. долларов США, что соответствует резкому падению на 94,9% по сравнению с предыдущим годом. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 289,1 тыс. долларов США. Наибольший рост наблюдался в 2019 году — 526,4%.

Годовая динамика экспорта продукции из Сенегала в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год Соединённые Штаты оставались безусловно доминирующими покупателями фонио из Сенегала, на их долю приходилось 90,1% от общего объёма экспорта в стоимостном выражении.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Сенегала в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт фонио в Сенегал

Данные отраслевого анализа показывают, что в Сенегале не было импорта фонио с 2017 по 2020 год.