Рынок дынь и папайи в Индии

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка свежих дынь и папайи в Индии вырос с 9,7 млн тонн в 2018 году до 10,3 млн тонн в 2023 году. Этот рост поддерживался устойчивым расширением производства благодаря благоприятным агроклиматическим условиям, позволяющим выращивать культуры круглый год. Важным фактором стала пандемия COVID-19 в 2020 году, которая повысила потребительский спрос на продукты, укрепляющие иммунитет, такие как папайя, что привело к росту потребления. Кроме того, государственная инициатива «Электронный национальный сельскохозяйственный рынок» (E-NAM) улучшила доступ к рынку и прозрачность для фермеров, повысив эффективность цепочек поставок.

Несмотря на рост объёма, стоимость рынка снизилась с 4,0 млрд долларов США в 2018 году до 3,0 млрд долларов США в 2023 году. Это снижение совпало с глобальной конкуренцией со стороны производителей, таких как Мексика и Австралия, которые инвестируют в качество и безопасное производство, оказывая давление на цены. Экспортные усилия Индии сталкивались с проблемами, включая фитосанитарное соответствие и логистические препятствия, что влияло на реализацию стоимости.

На протяжении всего периода отрасль сосредоточилась на послеуборочной обработке, улучшении холодовой цепи и стандартизации упаковки для сокращения потерь и поддержания качества. Потребительские предпочтения сместились в сторону органической и свежей продукции, стимулируя производство и маркетинг через цифровые платформы и службы онлайн-доставки, что расширило охват рынка и вовлечённость.

Производство дынь и папайи в Индии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год Индия занимала второе место в мире по объёму производства дынь и папайи.

Крупнейшие производители дынь и папайи, 2017-2020

Мировая карта производства дынь и папайи, 2017-2020

Производство дынь и папайи в Индии растёт третий год подряд. В 2020 году в стране было произведено 10 305 тыс. тонн этих фруктов, что на 5,0% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год производство увеличилось на 11,8%, при среднегодовом темпе роста в 3,8%.

Годовая динамика производства в Индии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

После двухлетнего снижения стоимость производства дынь и папайи в Индии выросла. В 2020 году объём производства оценивался в 3 490 млн долларов США, что на 1,0% больше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год стоимость производства сократилась на 18,6%, при среднегодовом темпе снижения в 6,6%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2019 году — 3 457 млн долларов США, а наибольшее падение составило 14,2% в том же году.

Годовая динамика производства в Индии в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт дынь и папайи из Индии

Экспорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего роста объёмы экспорта дынь и папайи из Индии снизились. В 2020 году страна экспортировала 46 708 тонн этих фруктов, что на 4,0% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год экспорт увеличился на 15,3%, при среднегодовом темпе роста в 4,9%. Максимальный объём был достигнут в 2019 году — 48 668 тонн, а наибольший рост составил 10,2% в 2018 году.

Годовая динамика экспорта продукции из Индии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

С 2017 по 2020 год основными покупателями дынь и папайи из Индии были Объединённые Арабские Эмираты (49,0% экспорта в натуральном выражении), Непал (22,7%) и Мальдивы (7,7%). Их совокупная доля достигла 79,4% от общего объёма экспорта в натуральном выражении.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Индии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Стоимость экспорта дынь и папайи из Индии снижается третий год подряд. В 2020 году экспорт составил 15 820 тыс. долларов США, что на 7,7% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 16,1%, при среднегодовом темпе снижения в 5,7%.

Годовая динамика экспорта продукции из Индии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

С 2017 по 2020 год три крупнейших рынка — Объединённые Арабские Эмираты, Катар и Непал — оставались ключевыми по стоимости экспорта, вместе занимая 67,8% от общего объёма.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Индии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт дынь и папайи в Индию

Импорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего снижения объёмы импорта дынь и папайи в Индию выросли. В 2020 году импорт достиг 404 тонн, что на 55,6% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 31,9%, при среднегодовом темпе снижения в 12,0%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2019 году — 259 тонн, а наибольшее падение составило 46,0% в том же году.

Годовая динамика импорта продукции в Индию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

С 2017 по 2020 год основными поставщиками дынь и папайи в Индию оставались Афганистан и Таиланд, вместе занимая 100,0% от общего объёма импорта в натуральном выражении.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Индию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего снижения стоимость импорта дынь и папайи в Индию выросла. В 2020 году страна импортировала эти фрукты на сумму 406 тыс. долларов США, что на 36,9% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 21,2%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 7,6%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2019 году — 297 тыс. долларов США, а наибольшее падение составило 41,2% в 2018 году.

Годовая динамика импорта продукции в Индию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

С 2017 по 2020 год основными поставщиками дынь и папайи в Индию оставались Афганистан и Таиланд, вместе занимая 100,0% от общего объёма импорта в стоимостном выражении.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Индию в денежном выражении, 2017-2020 гг.