Рынок арбузов в Южной Африке

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка арбузов в ЮАР в 2018–2023 годах демонстрировал значительные колебания. Начавшись с 72 672 тонн, рынок вырос в 2019 году благодаря фитосанитарным мерам правительства, которые защитили урожай от вредителей, таких как многоядный сверлильщик. Однако в 2020 году произошло резкое сокращение из-за пандемии COVID-19, вызвавшей логистические сбои и рост фрахтовых расходов, что нарушило производство и распределение. Восстановление в 2021 году совпало с введением государственной организацией Fruit SA новых стандартов по сортировке и упаковке арбузов, которые унифицировали классификацию по размерам и повысили эффективность рынка.

В 2022 году последовал новый спад, когда глобальный рост цен на удобрения и топливо увеличил производственные затраты для фермеров. К 2023 году рынок стабилизировался на уровне около 62 446 тонн, чему способствовали распространение цифровых торговых платформ и активный оборот на муниципальных рынках свежих продуктов, поддержавший спрос. На протяжении всего периода нормативные изменения, такие как принятие Регламента R146 о маркировке и его последующие поправки, постоянно влияли на правила продвижения арбузов.

Усилия Fruit SA по продвижению стандартов, готовых для экспорта, и переговоры о доступе на международные рынки формировали торговую среду. Более поздние события, включая расследование Комиссии по конкуренции в 2025 году с рекомендацией ввести более строгую маркировку цены за килограмм, подчеркнули сохраняющийся регуляторный фокус на прозрачность в секторе свежих продуктов.

Производство арбузов в Южной Африке

В натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

Крупнейшие производители арбузов, 2018-2021

Мировая карта производства арбузов, 2018-2021

В 2021 году в Южной Африке было произведено 82 329 тонн арбузов, что соответствует резкому росту на 35,2% в годовом исчислении. За период с 2018 по 2021 год производство увеличилось на 9,5%, что эквивалентно среднегодовому темпу роста в 3,1%. Минимальный объём был зафиксирован в 2020 году — 60 915 тонн. Наибольшее снижение произошло в 2020 году — на 23,9%.

Годовая динамика производства в Южной Африке в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

Экспорт арбузов из Южной Африки

Экспорт в натуральном выражении, т

Объёмы экспорта арбузов из Южной Африки снижались второй год подряд. В 2021 году экспорт составил 2 338 тонн, что означает умеренное снижение на 3,4% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2018 по 2021 год экспорт сократился на 19,5%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 7,0%. Максимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 4 082 тонны. Наибольшее снижение произошло в 2020 году — на 40,7%, а наибольший рост — в 2019 году — на 40,5%.

Годовая динамика экспорта продукции из Южной Африки в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В период с 2018 по 2021 год основными направлениями экспорта в натуральном выражении оставались Ботсвана (26,4% экспорта), Лесото (18,1% экспорта) и Мозамбик (14,2% экспорта), совокупная доля которых составила 58,7% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Южной Африки в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

На рынке наблюдалась нестабильная динамика на протяжении всего периода. Экспорт достиг пика в 2019 году и минимума в 2020 году, разница между этими годами составила 3,2 раза. В 2021 году Южная Африка экспортировала арбузов на сумму 1 146 тыс. долларов США, что означает значительный рост на 17,2% в годовом исчислении. Минимальное значение было зафиксировано в 2020 году — 977 тыс. долларов США, а максимальное — в 2019 году — 3 112 тыс. долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2020 году — на 68,6%, а наибольший рост — в 2019 году — на 120,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из Южной Африки в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В течение 2018–2021 годов ключевую группу партнёров по экспорту арбузов из Южной Африки в стоимостном выражении составляли Великобритания (28,0% экспорта), Ботсвана (18,4% экспорта) и Лесото (10,9% экспорта), совместно представляя 57,3% от общего объёма потоков.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Южной Африки в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт арбузов в Южную Африку

Импорт в натуральном выражении, т

На рынке наблюдались признаки волатильности в течение рассматриваемого периода. Импорт достиг пика в 2019 году и минимума в 2021 году, разница между этими годами составила 2,5 раза. В 2021 году Южная Африка импортировала арбузов на 54,8% меньше, чем в 2020 году. Максимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 807 тонн. Наибольший рост произошёл в 2019 году — на 93,3%.

Годовая динамика импорта продукции в Южную Африку в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В течение 2018–2021 годов в структуре импорта в натуральном выражении доминировала Намибия, чья доля составила 92,2% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Южную Африку в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Объём импорта арбузов в Южную Африку снижался второй год подряд. В 2021 году импорт составил 190 тыс. долларов США, что означает ограниченное снижение на 7,6% в годовом исчислении. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 301 тыс. долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2020 году — на 31,6%, а наибольший рост — в 2019 году — на 55,3%.

Годовая динамика импорта продукции в Южную Африку в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В 2018–2021 годах структура импорта в стоимостном выражении была сильно сфокусирована на Намибии, чья доля достигла 87,8% от общего объёма потоков, при этом на остальных партнёров приходился оставшийся объём.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Южную Африку в денежном выражении, 2018-2021 гг.