Рынок арбузов и дынь в Казахстане

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок свежих арбузов и дынь в Казахстане увеличился с 1 995 тыс. тонн в 2018 году до 2 720 тыс. тонн в 2021 году. Основным драйвером роста стала Государственная программа развития агропромышленного комплекса на 2017-2021 годы, которая предоставляла субсидии и льготные кредиты для бахчевых культур. Это стимулировало фермеров расширять посевные площади. Кроме того, в 2020 году возросший экспортный спрос со стороны России создал значительный сбыт для казахстанских производителей, что поддержало объёмы внутреннего производства.

После снижения до 2 583 тыс. тонн в 2022 году рынок восстановился до 2 821 тыс. тонн в 2023 году. Восстановлению способствовало смягчение некоторых государственных регулирований для социально значимых продуктов, что снизило затраты на производство и дистрибуцию. Одновременно публикация официальных рекомендаций по подходящим сортам и зонам возделывания для арбузов и дынь привела к расширению посадок в ключевых южных регионах, увеличив внутреннее предложение.

На протяжении всего периода регуляторные меры, такие как введение маркировки и требований к контролю качества пищевых продуктов с 2018 года, постепенно повышали стандарты рынка. К 2023 году в отрасли наметилась консолидация с растущей ролью крупных сельхозпредприятий, что способствовало более стабильному объёму рыночного выпуска.

Производство арбузов и дынь в Казахстане

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год Казахстан занимал седьмое место в мире по производству арбузов и дынь.

Крупнейшие производители арбузов и дынь, 2017-2020

Мировая карта производства арбузов и дынь, 2017-2020

Производство арбузов и дынь в Казахстане растёт третий год подряд. В 2020 году в стране было произведено 2 425 тыс. тонн арбузов и дынь, что означает небольшой рост на 1,8% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство увеличилось на 15,8%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 5,0%.

Годовая динамика производства в Казахстане в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Экспорт арбузов и дынь из Казахстана

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

В 2020 году объём экспорта арбузов и дынь из Казахстана составил 155,7 тыс. тонн, что на 5,8% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 19,7%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 6,2%. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2019 году — на 2,4%, а наибольший рост — в 2018 году, когда показатель увеличился на 15,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Казахстана в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В течение 2017–2020 годов Россия доминировала в структуре экспорта арбузов и дынь из Казахстана в натуральном выражении, занимая 93,4% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Казахстана в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2020 году поставки арбузов и дынь из Казахстана составили 27 441 тыс. долларов США, что означает значительное снижение на 14,3% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт в денежном выражении сократился на 32,9%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 12,4%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 26 107 тыс. долларов США. Наибольшее падение произошло в 2018 году — на 36,1%, а наибольший рост — в 2019 году, когда показатель увеличился на 22,6%.

Годовая динамика экспорта продукции из Казахстана в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах Россия фактически монополизировала экспорт арбузов и дынь из Казахстана в стоимостном выражении, занимая 91,8% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Казахстана в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт арбузов и дынь в Казахстан

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

Рынок демонстрировал признаки волатильности в наблюдаемый период. В 2019 году объём импорта арбузов и дынь в Казахстан составил 3,3 тыс. тонн, а в 2020 году он достиг 53,2 тыс. тонн, что означает резкий рост на 1 536,0% по сравнению с 2019 годом. Разница между этими годами составила 16 раз. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2018 году — на 56,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Казахстан в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В 2017–2020 годах импорт арбузов и дынь в Казахстан в натуральном выражении был сильно сконцентрирован на Узбекистане, который занимал 96,7% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Казахстан в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Рынок демонстрировал признаки волатильности в наблюдаемый период. В 2017 году импорт арбузов и дынь в Казахстан в стоимостном выражении достиг минимального значения, а в 2020 году — максимального, с разницей в 11,6 раз. В 2020 году Казахстан импортировал арбузов и дынь на сумму 13 268 тыс. долларов США, что означает значительный рост на 1 041,1% по сравнению с предыдущим годом. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2019 году — на 10,9%.

Годовая динамика импорта продукции в Казахстан в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах Узбекистан оставался подавляюще доминирующим поставщиком арбузов и дынь в Казахстан, занимая 95,6% от общего объёма импорта в стоимостном выражении.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Казахстан в денежном выражении, 2017-2020 гг.