Зернопроизводители Кении предупредили об угрозе продовольственной безопасности
Ассоциация производителей зерновых Кении считает, что неэффективный рынок, дефицит инвестиций и слабая поддержка фермеров повышают риск продовольственного кризиса. Отдельную угрозу представляет афлатоксин: в некоторых образцах зерна его содержание достигало 500 частей на миллиард при норме 10.
Зерноводы указали на системные риски
Кении может угрожать продовольственный кризис из-за неэффективного аграрного рынка и недостатка инвестиций, предупредил председатель Ассоциации производителей зерновых Nahshon Ngetich. Выступая на Spice FM 13 августа, он заявил, что недостатки в производстве, обращении и сбыте урожая подрывают продовольственную безопасность страны.
Это предупреждение касается не только сезонного наличия зерна. По оценке ассоциации, существующая система не обеспечивает фермерам надежного доступа к покупателям, финансированию и производственной поддержке. Ngetich призвал правительство повысить эффективность рынка и обратить внимание на роль посредников и брокеров, от которой зависят доходы производителей.
Он также считает, что аграрная политика не должна ограничиваться субсидированием удобрений. Фермеры несут расходы на аренду земли, пестициды и гербициды, а эти факторы влияют на объемы производства и рентабельность выращивания зерновых.
Афлатоксин угрожает пригодности кукурузы
Одной из главных тем стала безопасность продукции. Ngetich сообщил об угрожающе высоком содержании афлатоксина в обращающейся на рынке кукурузе. Законодательный предел в Кении составляет 10 частей на миллиард, однако Организация сельскохозяйственных и животноводческих исследований Кении заявила на июньском форуме ко Всемирному дню безопасности пищевых продуктов, что в отдельных образцах зерна показатель достигал 500 частей на миллиард.
Разрыв между нормативом и результатами анализов создает риски для потребителей, фермеров, переработчиков и зернотрейдеров. Загрязненная кукуруза может оказаться непригодной для пищевой цепочки, сокращая товарное внутреннее предложение даже после уборки урожая. Мукомольным предприятиям и другим покупателям также могут потребоваться дополнительные проверки, раздельное хранение и сортировка партий.
По словам Ngetich, кенийцев сейчас больше беспокоит продовольственная безопасность, чем продовольственный суверенитет. Иными словами, наличие достаточного объема безопасных продуктов становится важнее их исключительно внутреннего происхождения. Если местная кукуруза не будет стабильно соответствовать нормам, переработчикам и государству, вероятно, придется искать подходящее зерно из других источников.
Нехватка агрономов и стоимость семян
Председатель CGA призвал вернуть сельскохозяйственных консультантов, которые могли бы помогать фермерам во время посевной. Среди требующих консультаций вопросов он назвал известкование, севооборот, подбор семян и применение удобрений. До передачи полномочий в сфере сельского хозяйства округам по Конституции 2010 года такие специалисты, по его словам, посещали хозяйства и рекомендовали сорта с учетом местных почвенных и погодных условий.
Ngetich считает, что фермеры в кукурузопроизводящих регионах должны требовать от окружных властей предоставления полевых специалистов. Качественные агрономические рекомендации помогут управлять плодородием почв, выбирать ресурсы и избегать приемов, ведущих к снижению урожайности или загрязнению продукции. Он признал и ответственность самих производителей, одновременно потребовав усилить государственную поддержку.
Он также раскритиковал подход Министерства сельского хозяйства к регулированию генетически модифицированных организмов. По его словам, невозможность повторного посева некоторых семян вынуждает фермеров снова покупать их. Это повышает регулярные производственные расходы и ограничивает выбор семенного материала, хотя конкретных изменений регулирования предложено не было.
Стратегия Galana Kulalu по кукурузе вызвала вопросы
Ngetich поставил под сомнение и курс проекта продовольственной безопасности Galana Kulalu, занимающего 1,75 млн акров в округах Kilifi и Tana River. Он назвал размещение проекта ошибочным, поскольку, по его оценке, погодные условия региона не подходят для выращивания кукурузы.
Критика поднимает более широкий вопрос о распределении земли, государственных средств и инфраструктуры для производства зерновых. Участникам рынка важно, сможет ли Кения безопасно и конкурентоспособно производить кукурузу, получат ли фермеры необходимую техническую помощь и соответствуют ли крупные аграрные проекты местным условиям. Если эти проблемы не решить, неопределенность предложения усилится, а будущая потребность страны в зерне с внешних рынков может возрасти.
