Из-за засухи в резервах Гондураса осталось лишь 15 тыс. центнеров пищевой кукурузы
В государственных хранилищах Гондураса находится около 66 тыс. центнеров кукурузы, но для питания населения пригодны лишь 15 тыс. центнеров. IHMA рассматривает импорт и другие меры снабжения, тогда как запасов фасоли достаточно для внутреннего рынка.
Пищевые запасы сократились до 15 тыс. центнеров
Гондурас столкнулся с ограниченной доступностью кукурузы после того, как засуха снизила производство в нескольких сельскохозяйственных районах. В распоряжении Гондурасского института сельскохозяйственного маркетинга (IHMA) находится около 66 тыс. центнеров кукурузы, однако лишь примерно 15 тыс. центнеров соответствуют требованиям для питания населения. Остальной объем направят на производство кормов для животных, сообщают Infobae и Hondudiario.
Таким образом, для продовольственных целей можно использовать менее четверти кукурузных запасов института. Генеральный директор IHMA Аллан Кастильо сообщил, что ведомство не закупает новые партии: предложение на внутреннем рынке ограничено, а расчеты показывают, что приобретение, хранение и последующая продажа зерна могут принести государству убытки.
Институт оценивает возможность нарастить резервы, прибегнуть к импорту или принять другие меры, чтобы сокращение предложения не отразилось на потребителях. При выборе стратегии будет учитываться и структура потребления: по словам Кастильо, значительная часть спроса на кукурузу в Гондурасе приходится на продукты переработки, прежде всего муку, а не на зерно, продаваемое населению напрямую.
Запасы фасоли создают резерв прочности
Ситуация с фасолью стабильнее. В хранилищах IHMA находится около 110 тыс. центнеров урожая 2026 года. Этого достаточно для снабжения внутреннего рынка и реагирования на перебои, вызванные засухой. Часть запасов уже реализована через Национальную службу снабжения основными продуктами Banasupro.
Часть фасоли институт закупил непосредственно у гондурасских производителей. Другой объем был импортирован из Никарагуа, поскольку внутреннего производства оказалось недостаточно для покрытия потребностей рынка. Кастильо отметил, что полномочия IHMA допускают такие закупки, когда ситуация на национальном рынке требует импорта.
Теперь IHMA решает, продолжать ли закупки фасоли, отдать ли этому товару приоритет перед другими продуктами или включить в программу закупок и хранения еще один вид продовольствия. Разница между двумя культурами существенна: запасы фасоли дают государству пространство для управления предложением, тогда как небольшой объем пищевой кукурузы ограничивает выбор.
Давление на кормовой рынок усиливается
Засуха также сокращает доступность пастбищ и кормов на юге Гондураса. Министерство сельского хозяйства и животноводства передало более 410 тыс. фунтов кукурузного силоса 410 мелким животноводам в муниципалитетах Песпире и Сан-Антонио-де-Флорес департамента Чолутека. Помощь должна заменить часть кормов на фоне сокращения растительности из-за сухой погоды.
Нехватка кормов увеличивает расходы мелких хозяйств и повышает риск потери веса скотом, а также снижения производства молока и мяса. Если засуха сохранится, возможен и рост падежа. Направление большей части запасов кукурузы IHMA на комбикорма помогает рынку, испытывающему немедленное давление, но не решает проблему дефицита зерна для населения.
Дальнейшие решения по снабжению будут зависеть от осадков и результатов внутреннего производства. Запасы фасоли, частично сформированные за счет поставок из Никарагуа, пока позволяют Гондурасу сдерживать риски для рынка. По кукурузе властям предстоит сопоставить расходы на хранение зерна с необходимостью обеспечить пищевое предложение и сохранить доступность кормов для животноводов.