Урожай ранней черешни в Овалье может сократиться на 70% из-за погоды
Производство ранней черешни в Овалье в сезоне 2026-2027 может оказаться на 60–70% ниже первоначальной оценки. Карантинные меры из-за плодовой мухи также ограничивают авиапоставки в Китай, вынуждая экспортеров применять холодовую обработку и искать другие рынки.
Урожай в Овалье оказался значительно ниже прогноза
Сезон черешни 2026-2027 в Чили начинается с резкого падения производства в Овалье — одном из северных районов, поставляющих самые ранние плоды. Руководитель упаковочного предприятия Teno Pack Мигель Анхель Лоренсини сообщил PortalFruticola.com, что объем производства в районе может быть на 60–70% ниже первоначальных оценок. После посещения местных хозяйств он оценил доступный урожай примерно в 30% от изначально прогнозировавшегося объема.
Ситуация различается по садам, причем у некоторых производителей потери превышают 80%, отметил Лоренсини. При таком уровне ущерба отдельным хозяйствам может быть невыгодно собирать урожай для экспорта. Несмотря на сокращение сырьевой базы, Grupo Teno продолжит эксплуатацию одной упаковочной линии в районе. Первые коммерчески значимые партии компания ожидает примерно 15 октября; среди ранних сортов названы Brooks и Nimba.
Влияние осадков, жары и холодовых часов еще оценивается
Лоренсини связал падение урожая с возможным сочетанием погодных факторов. В их числе — большое количество осадков, выпавших за несколько недель, возможные отклонения в накоплении холодовых часов и высокие температуры после цветения и завязывания плодов. Одним из наиболее пострадавших сортов стала Santina. Однако для точной оценки вклада каждого фактора необходимы дополнительные технические данные.
Отрасль собирает информацию для сравнения текущего сезона с предыдущими. Агрономических мер, способных восстановить уже не сформировавшиеся плоды, нет, поэтому производители и упаковщики сосредоточены на качестве и сохранности оставшегося урожая. Ситуация показывает, что увеличение запасов воды способно улучшить долгосрочные условия, но сроки и интенсивность дождей могут одновременно создать проблемы для текущего развития садов.
Водохранилища восстановились после длительной засухи
Осадки в середине августа заметно пополнили водохранилища на севере Чили после более чем 15 лет непрерывной засухи. По словам Лоренсини, нынешних запасов воды, судя по имеющимся данным, может хватить на четыре или пять сезонов. Это снизило опасения производителей по поводу будущего орошения, хотя в текущем году им приходится оценивать тяжелые потери ранней черешни.
Контраст особенно заметен в садах, где снижение производства превышает 80%. Наполненные водохранилища поддержат будущие сезоны, но не компенсируют нынешнюю потерю товарных плодов и постоянные расходы на содержание садов, сбор и упаковку. Для поставщиков ранней продукции сокращение объема означает также меньше товара в коротком коммерческом окне, где решающее значение имеет скорость доставки.
Карантин по плодовой мухе ограничивает авиапоставки в Китай
Дополнительным препятствием стала логистика. По данным PortalFruticola.com, в районе действуют 13 кампаний по борьбе с плодовой мухой, затрагивающих почти всех местных производителей. Ограничения сокращают возможности авиаперевозок на такие рынки, как Китай. Для ранней черешни этот канал особенно важен, поскольку обеспечивает быструю доставку. Хозяйства и упаковочные предприятия внутри карантинного периметра не могут им пользоваться.
Поэтому Grupo Teno рассматривает более широкий набор рынков и другие логистические решения. Для первых партий в Китай компания планирует применять холодовую обработку. Сочетание урожая, который может составить лишь около 30% первоначального прогноза, и ограниченного доступа к авиаперевозкам, вероятно, сократит самое раннее экспортное предложение Чили. Комитет производителей черешни Чили к моменту публикации материала PortalFruticola.com комментариев не предоставил.