Подсолнечное масло в Украине может подешеветь за три месяца из-за ограниченного экспорта
Розничные цены на подсолнечное масло в Украине могут снизиться с лагом до трех месяцев, если экспорт останется ограниченным и продолжит давить на внутренние цены семян. Выгода для покупателей оборачивается снижением доходов аграриев, которые не могут вывезти продукцию через заблокированные морские порты.
Профицит семян давит на внутренние цены
Подсолнечное масло в украинских магазинах может начать дешеветь примерно через три месяца, если нынешние ограничения на экспорт агропродукции сохранятся. Министр аграрной политики и продовольствия Тарас Высоцкий связал прогноз со снижением внутренних цен на семена подсолнечника — основное сырье для украинских маслоперерабатывающих предприятий.
Цены на семена пошли вниз в сентябре, поскольку ограниченный доступ к внешним рынкам увеличил предложение внутри Украины. Как сообщает Socportal, Высоцкий объяснил снижение профицитом, возникшим из-за нехватки экспортных мощностей. Министр подчеркнул, что удешевление масла в рознице не гарантировано: для реализации сценария экспорт должен оставаться ограниченным, а избыток семян — продолжать давить на закупочные цены.
Розница отреагирует не сразу
Перенос снижения стоимости семян на магазинные полки может занять до трех месяцев. По данным Судебно-юридической газеты, Высоцкий допустил корректировку потребительских цен вниз после такого лага при сохранении блокировки портов и экспортных ограничений. Речь идет об условном и постепенном процессе, а не о снижении цены в заранее определенный день.
Семена формируют значительную часть себестоимости подсолнечного масла, однако розничная цена зависит не только от сырья. ZNAJ отмечает, что переработчики и торговые сети также несут расходы на переработку, транспортировку, хранение и реализацию. Эти статьи затрат могут ограничить масштаб удешевления и объясняют, почему падение закупочных цен не сразу отражается в магазинах.
Прогноз урожая усиливает давление на внутренний рынок масличных. В 2026 году Украина рассчитывает собрать более 12 млн тонн подсолнечника, около 4 млн тонн сои и еще 4 млн тонн рапса. По словам Высоцкого, общий урожай масличных может достигнуть 20 млн тонн. Если экспортных мощностей окажется недостаточно для вывоза такого объема, переработчики получат широкий доступ к сырью, а производители столкнутся с ослаблением конкуренции за урожай.
Ограничения портов по-разному влияют на участников рынка
Главным препятствием остается морская логистика. Издания сообщают, что российские удары и блокировка портов Большой Одессы — Одессы, Черноморска и Южного — сократили отгрузки агропродукции. Socportal со ссылкой на официальные данные Минагрополитики пишет, что в августе Украина могла экспортировать лишь около трети потенциального объема аграрной продукции.
Альтернативные маршруты через дунайские порты, железнодорожные переходы на западной границе и автомобильный транспорт не способны полностью заменить морские мощности, отмечают ZNAJ и Судебно-юридическая газета. Кроме того, такая логистика дороже. Продолжение перебоев сохранит больше семян внутри страны, обеспечивая сырьем переработчиков, но ограничивая доступ аграриев к зарубежным покупателям и потенциально сокращая их выручку.
Для потребителей дисбаланс со временем может обернуться снижением цены бутилированного масла. Для переработчиков более дешевое сырье способно улучшить экономику производства, хотя расходы на логистику и другие операции останутся существенными. Наиболее очевидные потери несут аграрии: нехватка экспортных каналов и профицит ослабляют их переговорные позиции. Восстановление морских перевозок изменит баланс, ускорив экспорт, сократив внутреннее предложение семян и ослабив основания для снижения розничных цен в пределах прогнозируемых трех месяцев.
