Ассоциации Таиланда требуют национальных мер против кризиса мозаики маниока
Четыре отраслевые ассоциации призвали сделать борьбу с мозаикой маниока национальным приоритетом на фоне дефицита сырья для переработчиков. Власти планируют сократить зараженные площади на 30% в 2569 году с помощью шести мер.
Отрасль предупреждает о рекордно низком предложении
Производители и переработчики маниока в Таиланде добиваются от правительства единой национальной программы борьбы с мозаикой и острым дефицитом корнеплодов. Четыре отраслевые ассоциации заявили, что кризис затрагивает фермеров, предприятия и конкурентоспособность страны на рынках продуктов питания, биоэнергетики и биопластика.
По данным Thai Post, обследование производства и торговли в сезоне 2569/70 прогнозирует урожай примерно в 18,757 млн тонн. Ассоциации назвали этот объем историческим минимумом. Внутренним переработчикам ежегодно требуется около 37–45 млн тонн свежих корнеплодов. Из-за острого дефицита многие заводы используют лишь 20–30% мощности, а часть закупочных площадок закрылась или временно остановила работу, поскольку не может получить достаточно сырья.
Заявление подписали Тайская ассоциация торговли тапиокой, Ассоциация заводов по производству продуктов из тапиоки, Тайская ассоциация крахмала из тапиоки и Ассоциация производителей тапиоки северо-восточного региона. Среди главных причин снижения урожайности они назвали дефицит здорового посадочного материала, мозаику маниока, болезнь «ведьмина метла» и изменение климата. Средняя урожайность с рая снизилась, хотя посевная площадь выросла более чем на 2,29%, что указывает на нехватку качественных черенков.
Экспортная выручка продолжает снижаться
Ассоциации сообщили, что стоимость тайского экспорта продукции из маниока заметно отступила от пикового уровня 2565 года. Тогда экспорт достиг 155,498 млрд батов, но в 2569 году показатель, как ожидается, опустится ниже 70 млрд батов. Потери экономической стоимости они оценили более чем в 85 млрд батов.
Дефицит затрагивает не только растениеводство. Корнеплоды и крахмал используются в пищевой промышленности, производстве продукции, связанной с кормами, этанола, других видов биоэнергии и биопластика. Низкая загрузка повышает удельные издержки и мешает предприятиям стабильно выполнять заказы. Закрытие закупочных площадок одновременно сокращает число каналов сбыта для фермеров.
Ассоциации предлагают восстановить отрасль за три года
Отраслевые объединения потребовали объявить борьбу с мозаикой маниока национальным приоритетом. Они предлагают ускорить производство и распределение чистых и устойчивых к болезни черенков, инвестировать в орошение и производственные технологии, а также выделить средства для восстановления урожая до 35 млн тонн в течение трех лет.
Ассоциации также выступили за единые стандарты торговли и более справедливые рыночные механизмы для фермеров. Другие предложения предусматривают усиление контроля импорта и экспорта и создание центральной отраслевой базы данных для координации всей цепочки поставок.
Власти намерены сократить зараженные площади на 30%
Как сообщает Bangkok Biz News, Департамент сельскохозяйственного консультирования ввел шесть мер, чтобы сократить площадь распространения мозаики маниока на 30% в 2569 году. Поля будут обследовать каждые 2–4 недели, зараженные растения — удалять и закапывать, а табачную белокрылку, переносящую вирус, — контролировать. Программа также предусматривает использование чистых и устойчивых сортов, контроль перемещения черенков, создание общинных банков посадочного материала и демонстрационных участков, а также координацию участников.
Среди рекомендованных сортов — Itthi 1, Itthi 2 и Itthi 3, а среди толерантных — Kasetsart 50, Huay Bong 60 и Rayong 72. Образцом служит объединение крупных участков Phu Pradu Phatthana в провинции Канчанабури. Там применяют глубокое рыхление почвы, расширенные гребни, механизированную посадку, обработку дронами, внесение удобрений по фазам роста и методы повышения содержания крахмала.
Проект в Канчанабури также использует сидераты, сокращает выжигание растительных остатков, организует коллективный маркетинг и связывает фермеров с покупателями. Пятилетний план на 2570–2574 годы предусматривает преобразование группы в фермерскую компанию. Главный вопрос — смогут ли чистый посадочный материал и контроль болезни достаточно быстро сократить разрыв между прогнозом урожая в 18,757 млн тонн и внутренней потребностью в 37–45 млн тонн в год.
