Рынок зерна Чили сохраняет стабильность, несмотря на дожди и риски в Черном море
Зерновой рынок Чили остается в целом стабильным, однако обильные зимние осадки задержали сев пшеницы и овса. Риски для судоходства в Черном море повышают стоимость фрахта и страхования кукурузы, тогда как страна опирается на поставки из Аргентины, Парагвая и США.
Мировой баланс зерна остается устойчивым
Мировое производство зерновых в сезоне 2026/27, как ожидается, останется стабильным, хотя погодные сбои и напряженность на морских маршрутах осложняют ситуацию для чилийских аграриев и покупателей зерна. Такая оценка содержится в августовском выпуске № 8 бюллетеня по зерновым за 2026 год, подготовленного Национальным сельскохозяйственным обществом Чили (SNA) и Южным сельскохозяйственным консорциумом (CAS), сообщает La Tribuna.
Завершение уборки пшеницы в Северном полушарии внесло больше определенности в оценку доступных объемов. Теперь внимание рынка смещается к уборке кукурузы в конце года и посевной кампании в Чили. SNA и CAS считают, что устойчивый спрос на продовольствие сохранит рынок для эффективных производителей. При этом сельскохозяйственные товары в целом не относятся к дефицитным.
Дожди задерживают сев пшеницы в Чили
Погода стала главным текущим риском для чилийских фермеров. По данным агрометеорологической сети INIA, к 20 августа 2026 года накопленные осадки достигли 55,3 мм в Копьяпо и 171,7 мм в Ла-Серене — более чем на 50% выше сопоставимых уровней 2024 и 2025 годов. В Вальпараисо выпало 411,0 мм, а в Био-Био — 1 082,4 мм. Южнее показатель составил 1 779,8 мм в Лос-Риос и 851,8 мм в Лос-Лагос, хотя там осадков было меньше, чем в предыдущие годы.
Прогностические модели, приведенные La Tribuna, указывают на дождливую весну. Июльские осадки уже затруднили полевые работы и отложили промежуточный и весенний сев пшеницы. Наводнения привели лишь к небольшим потерям растений, но задержки могут сократить общую посевную площадь. Риски распространяются и на уборку пшеницы в центральной части страны, которая начинается в декабре: доступ к полям и развитие посевов становятся важными факторами для переработчиков, рассчитывающих на местное зерно.
Пшеница дорожает, логистика кукурузы испытывает давление
Мировые фьючерсы на пшеницу отличались волатильностью: после падения 29 июня на Чикагской товарной бирже котировки восстановились ближе к концу августа. В отчете WASDE Министерство сельского хозяйства США прогнозирует мировое производство пшеницы в сезоне 2026/27 на уровне 819,3 млн тонн, на 3% ниже прежней оценки в 843,8 млн тонн, после снижения прогнозов для Европейского союза и США. По данным La Tribuna, прогноз для США оказался минимальным за 56 лет. Мировое потребление оценивается в 826,3 млн тонн, конечные запасы — в 273,2 млн тонн.
Чилийские мукомольные предприятия ищут пшеницу из складских запасов. Фьючерсы на кукурузу, напротив, не повторили рост пшеницы и остаются ниже уровней конца 2025 года. Боевые действия с участием России и Украины в районе Босфора — 30-километрового прохода между Черным и Средиземным морями — создают неопределенность для торгового судоходства. Это повышает ставки фрахта и страховые премии и заставляет покупателей рассматривать альтернативные страны происхождения.
Импорт обеспечивает рынок кукурузы, сев овса отстает
WASDE прогнозирует мировое производство кукурузы в сезоне 2026/27 на уровне 1 298,9 млн тонн при потреблении 1 323,0 млн тонн, что означает более напряженный, но пока сбалансированный рынок. В Чили основная активность связана с импортом из Аргентины, Парагвая и США, тогда как закупки местного зерна по уборочным ценам остаются редкими. Поэтому импортеры зависят от изменений морской логистики, даже если международные фьючерсы сохраняются на относительно низком уровне.
По овсу USDA ожидает производство в объеме 23,3 млн тонн и потребление в 23,5 млн тонн. Чилийская промышленность перерабатывает продовольственный овес преимущественно на экспорт, тогда как биржевые рынки отслеживают главным образом кормовой продукт. Местный сев в июле и августе задержался, а SNA и CAS предупредили, что работы за пределами нормального агротехнического окна могут привести к серьезному снижению урожайности. С 17 по 20 ноября отрасль соберется в Пуконе на Всемирной конференции OAT 2026, которая впервые пройдет в Латинской Америке и представит производственные преимущества юга Чили.