Румыния обеспечивает 43% производства грецкого ореха в ЕС и расширяет интенсивные сады
На Румынию приходится 43% производства грецкого ореха в Европейском союзе, что делает страну крупнейшим производителем в объединении. Фермеры и инвесторы расширяют интенсивные сады на фоне европейского спроса, благоприятных условий и развития агротехнологий.
Румыния заняла доминирующую позицию в производстве ЕС
На Румынию приходится 43% всего производства грецкого ореха в Европейском союзе, сообщает Ora de Sibiu со ссылкой на данные, опубликованные Economica.net. Этот показатель выводит страну на первое место в ЕС с большим отрывом от других европейских производителей.
Такая доля делает Румынию одним из основных источников грецкого ореха для рынка объединения. Однако в публикации нет данных об объеме производства, площади садов и динамике относительно предыдущих лет. Не указаны также внутреннее потребление и экспорт, от которых зависит объем румынской продукции, доступный покупателям в других странах Европы.
По данным издания, спрос растет как внутри Румынии, так и на экспортных рынках. Румынский орех ценят за вкус и питательные свойства, а его использование в разных категориях пищевой продукции формирует широкую базу покупателей. Для садоводов и переработчиков высокий спрос становится стимулом повышать объемы и товарное качество продукции.
Инвестиции направляются в интенсивные сады
Румынские фермеры и инвесторы проявляют все больший интерес к интенсивным ореховым садам. Как сообщает Ora de Sibiu, высокий спрос в Европе и хорошая доходность последних лет способствовали расширению площадей под орехом в нескольких регионах страны.
Почвенные и климатические условия Румынии считаются благоприятными для выращивания грецкого ореха. Современные технологии закладки и обслуживания садов также помогли повысить урожайность и качество плодов. В результате формируется более технологичное и ориентированное на рынок производство, а рост отрасли зависит уже не только от существующих насаждений.
Интенсивные сады способны повысить стабильность поставок и качества — двух важных параметров для переработчиков и крупных покупателей. При этом источник не приводит данных о плотности посадки, урожайности, стоимости закладки сада или сроках его выхода на промышленное плодоношение. Поэтому пока невозможно оценить, как быстро нынешние инвестиции увеличат товарное предложение.
Европейский спрос поддерживает дальнейший рост
Румынские власти и отраслевые ассоциации ожидают продолжения роста инвестиций. По информации Ora de Sibiu, такой прогноз основан на увеличении европейского спроса и поддержке в рамках сельскохозяйственных программ ЕС.
Дальнейшее расширение садов укрепит позиции Румынии на рынке грецкого ореха ЕС и может создать дополнительные возможности в сфере обслуживания насаждений, уборки, сортировки, переработки и дистрибуции. С ростом товарных объемов большее значение приобретут стандарты продукции и послеуборочная обработка.
Для европейского рынка доля в 43% означает заметную концентрацию регионального производства в одной стране. Погодные условия в сезон уборки и инвестиционные решения в Румынии могут существенно влиять на доступность ореха в ЕС. Производители в других странах будут работать на рынке, который все сильнее зависит от румынских мощностей, а трейдеры и переработчики — следить за тем, обеспечат ли новые сады рост объемов, стабильное качество и дополнительное экспортное предложение.