Пшеница в Индии подорожала после отмены четырехлетнего запрета на экспорт
Оптовые цены на пшеницу в Индии выросли после снятия почти четырехлетнего запрета на экспорт зерна и продуктов его переработки. Масштабные поставки сдерживает высокая стоимость индийской пшеницы, а крупные государственные запасы снижают риски для внутреннего рынка.
Оптовый рынок отреагировал на открытие экспорта
Цены на пшеницу на индийских сельскохозяйственных рынках выросли после того, как 24 августа правительство сняло действовавший почти четыре года запрет на экспорт зерна и продуктов его переработки. По данным Jagran, на отдельных оптовых площадках рост превысил ₹150 за центнер, хотя в розничных ценах он пока отразился не полностью.
Решение распространяется также на муку, муку тонкого помола и манную крупу. В штате Уттар-Прадеш цена пшеницы на рынке Лакхнау поднялась с ₹2 466 за центнер 17 августа до ₹2 640. В Харди сорт Dara подорожал с ₹2 408 до ₹2 553 за центнер. Для мукомольных предприятий это означает рост закупочных затрат еще до появления существенных экспортных объемов.
По данным подразделения мониторинга цен Департамента по делам потребителей, средняя розничная цена пшеницы в стране составляет ₹31,58 за килограмм. Зафиксированный диапазон — от ₹22 до ₹55 за килограмм, что указывает на значительные различия между региональными рынками и каналами поставок.
Запасы и урожай создают резерв
Официальная статистика указывает на сравнительно устойчивое предложение. Министерство сельского хозяйства и благосостояния фермеров оценивает рекордное производство пшеницы в 2025-26 году в 120,6 млн тонн против 117,9 млн тонн годом ранее. По данным Продовольственной корпорации Индии, на 1 августа государственные запасы достигали 50,5 млн тонн — максимума за пять лет.
Оценки отрасли менее однозначны. Неназванный владелец мукомольного предприятия сообщил Jagran, что последний урожай был на 7-8% меньше предыдущего, а государство закупило 36 млн тонн. Он также указал на подорожание кукурузы и предупредил о возможном сокращении предложения, если Эль-Ниньо повлияет на следующий урожай раби.
Как пишет Jagran, международные агентства ожидают сохранения условий Эль-Ниньо до марта 2027 года. При снижении урожая объемы и сроки экспорта станут важнее для переработчиков и потребителей. Пока государственные резервы позволяют властям поддерживать доступность зерна, если рыночные цены продолжат расти.
Разница в ценах ограничивает поставки
Ближайшие экспортные возможности Индии, вероятно, сосредоточены на соседних рынках — в Непале, Бутане и северной части Бангладеш. Спрос со стороны Бангладеш может быть ограничен, поскольку страна уже заключила соглашение о закупке американской пшеницы. Географическая близость упрощает индийские поставки, но главным препятствием остается цена.
Экспортер из Нью-Дели Раджеш Джайн Пахария сообщил BusinessLine, что индийская пшеница на условиях FOB как минимум на $30 за тонну дороже зерна другого происхождения. В порту Кандла ее цена составляет около $325 за тонну против $295 или менее у конкурентов. При таком разрыве крупные поставки маловероятны, если мировые цены не вырастут или индийская пшеница не подешевеет.
Мировая конъюнктура еще может сократить этот разрыв. Котировки пшеницы на Чикагской товарной бирже достигли $7,54 за бушель, или около $277 за тонну, приблизившись к максимуму с февраля 2023 года. Jagran связывает рост с опасениями за российский экспорт на фоне усиления атак в Черноморском регионе и с погодными рисками для производства. Индия вновь открыла потенциальный канал поставок на мировой рынок, однако его реальные масштабы определят внутренние цены, урожайность и экспортная премия.
