Поздний старт сезона цитрусовых в Испании усиливает давление на затраты и цепочку поставок
Сезон цитрусовых 2026/2027 в Испании начался позже обычного: урожай апельсинов Navelina может вырасти, а товарные объемы мандаринов Clemenules сократятся из-за вредителей. Frutínter считает, что сохранить рентабельность поможет более тесная координация производителей, упаковщиков, логистических компаний и ретейлеров.
Поздний старт и осторожный рынок
Продажи испанских цитрусовых начались заметно позже, чем в прошлой кампании и в последние несколько сезонов, сообщает FreshPlaza. Предыдущие сезоны проходили при сниженных объемах предложения, поэтому операторы заранее резервировали фрукты. В этом году ситуация иная: ожидается больше апельсинов Navelina, тогда как вредители могут сократить товарный урожай мандаринов Clemenules.
Коммерческий директор Frutínter Давид Усо сообщил FreshPlaza, что общий объем сопоставим с предыдущими кампаниями, а в первой части сезона может оказаться даже выше. По его словам, активные закупки в прошлом сезоне привели к замедлению нынешних сделок: покупатели осторожнее подходят к новой кампании.
Frutínter начала кампанию цитрусовых 2026/2027 с мандаринов группы Satsuma сортов Clausellina и Okitsu. Основной объем продается зеленым в Каталонии, где на такую продукцию сложился устойчивый спрос. Часть урожая проходит дегрининг и направляется на другие европейские рынки.
График уборки и разные перспективы сортов
Уборка ранних мандаринов Orogros и Oronul, которые преимущественно продаются с листьями, ожидалась на 40-й неделе. Тогда же должна была начаться уборка Arrufatina с последующим дегринингом в течение четырех, пяти или семи дней перед обработкой и упаковкой. Первые партии апельсинов Navelina планируется собрать на 41-й и 42-й неделях; они также пройдут дегрининг.
Оценки указывают на увеличение производства апельсинов, прежде всего Navelina. Усо ожидает, что рост объема повысит долю плодов среднего калибра. Производство ранних мандаринов также может немного увеличиться. У Clemenules перспективы хуже: вредители способны существенно сократить количество продукции, пригодной для продажи.
Особенно остро проблема вредителей стоит в таких производственных районах, как Таррагона, где снижаются товарная урожайность и продуктивный потенциал многих деревьев. По словам Усо, доступные средства защиты часто малоэффективны, поэтому хозяйствам приходится проводить несколько обработок подряд и нести дополнительные затраты. Несмотря на это, Frutínter рассчитывает увеличить как собственное производство, так и закупки у партнерских хозяйств.
Конкуренция, логистика и интеграция
Поздний испанский старт вновь совпал с присутствием цитрусовых из Южного полушария на европейском рынке. Усо назвал такое наложение давней коммерческой реальностью, к которой отрасли необходимо адаптироваться. Импортные апельсины и мандарины остаются на рынке при поступлении первых испанских сортов, поэтому качество, выбор момента продаж и логистика приобретают особое значение.
Frutínter считает, что рентабельность кампании будет зависеть от более тесной интеграции цепочки создания стоимости. Модель начинается с конкурентоспособного производства качественных фруктов, продолжается эффективной обработкой и строгим контролем затрат и завершается поставками крупнейшим торговым сетям Испании и других стран Европы. Производителям, упаковщикам, продавцам и клиентам нужны общие стимулы, чтобы каждый этап оставался прибыльным.
Еще одно направление — эффективность водопользования и питания растений. В рамках кафедры Frutínter, созданной совместно с Политехническим университетом Валенсии, компания соединяет практику коммерческого садоводства с образованием и исследованиями. Frutínter заявляет, что остается первой компанией в мире, получившей сертификат «Nitrate Footprint 0». Текущие проекты направлены на сокращение расхода воды и внесения макроэлементов при сохранении урожайности и качества фруктов.
