Потери после уборки снижают цену пакистанской кукурузы без ГМО на 10–15%
Пакистанская кукуруза без ГМО продается за рубежом со скидкой 10–15% из-за повышенной влажности, примесей и нехватки качественных хранилищ. LDC открыла близ Мултана зернохранилище вместимостью 40 тыс. тонн.
Премиальный продукт продается со скидкой
Пакистан выращивает генетически немодифицированную кукурузу, которая обычно может рассчитывать на более высокую цену на международном рынке. Однако недостатки при уборке, обработке и хранении приводят к тому, что контракты на пакистанское зерно заключаются со скидкой 10–15% к рыночным ценам, сообщило издание Daily Pakistan.
Глава LDC в Пакистане и руководитель направления зерновых и масличных Мухаммад Даниял рассказал Express, что дисконт связан не с исходным качеством кукурузы. Покупателей не устраивают превышающая требования влажность и наличие примесей. В отдельных случаях зерно вообще не удается продать, а согласившиеся покупатели закладывают в контракт снижение цены на 10–15%.
Доступ к рынку зависит от сушки и логистики
Проблема возникает сразу после уборки. У фермеров нет достаточного количества сушильного оборудования, подходящих складов и транспортной системы, соответствующей требованиям международных цепочек поставок. Если зерно быстро не поместить в хранилище с надлежащей вентиляцией и контролем влажности, его состояние ухудшается еще до продажи, а стоимость и число потенциальных покупателей сокращаются.
Из-за этого производители не получают премию за кукурузу без ГМО, даже если сама культура обладает хорошими характеристиками. Экспортерам приходится либо искать покупателей, готовых принять зерно в имеющемся состоянии, либо учитывать расходы и риски дополнительной обработки. Для местных переработчиков нестабильное качество послеуборочной подготовки означает менее надежные поставки пригодного сырья.
По словам Данияла, ирригационная система создает для Пакистана значительный потенциал увеличения сельскохозяйственного производства и продажи излишков на внешних рынках. Для его реализации необходимы инвестиции в аграрную инфраструктуру, хранение и послеуборочную логистику. Совершенствование уборки, сушки, хранения и сбыта может принести стране валютную выручку на миллионы долларов, хотя конкретная цель по экспорту не называлась.
LDC создала близ Мултана мощности на 40 тыс. тонн
LDC ввела в эксплуатацию свое первое зернохранилище близ Мултана, частично закрыв дефицит мощностей. Объект рассчитан на 40 тыс. тонн пшеницы, кукурузы и риса и должен обеспечивать хранение по международным стандартам. Размещение в сельскохозяйственном районе Пенджаба позволит сохранять избыточный урожай там, где крупные объемы производства одновременно повышают риск потерь.
Одно хранилище не гарантирует премию за отсутствие ГМО, но помогает сохранять качество зерна с первого дня после уборки. Быстрый доступ к вентиляции и управлению влажностью сокращает потери и позволяет экспортерам формировать более однородные партии. Поэтому ключевой коммерческий вопрос для кукурузного сектора Пакистана состоит не только в объеме урожая, но и в том, какая его доля поступает переработчикам и зарубежным покупателям в соответствии с их спецификациями.
