Ограниченное предложение удержало цены на рис в Бразилии при слабой торговле
Торговля рисом-сырцом и шлифованным рисом в Бразилии оставалась вялой в сентябре, однако дефицит предложения на спотовом рынке не позволил ценам устойчиво снизиться. Индикатор Safras по рису-сырцу в Риу-Гранди-ду-Сул достиг 30 сентября R$ 84,26, прибавив 6,18% к концу августа и 41,65% год к году.
Сдержанные продажи поддерживают рынок
Бразильский рынок завершил сентябрь с низкой торговой активностью как в сегменте риса-сырца, так и шлифованного риса, но цены сохранили устойчивость. По данным Safras & Mercado, небольшой объем зерна, фактически предложенный производителями, препятствовал заметному снижению котировок, хотя слабые конечные продажи ограничивали спрос со стороны переработчиков и дистрибьюторов.
Равновесие обеспечивал не активный товарный поток, а нежелание покупателей и продавцов заключать сделки. Аналитик и консультант Safras & Mercado Эвандру Оливейра отметил, что поэтому ценовые ориентиры оставались преимущественно номинальными: их формировали заявки и предложения, а не значительные объемы реальных сделок.
Особенно выраженным удержание запасов было в регионе Западная граница штата Риу-Гранди-ду-Сул. Объем сделок оставался небольшим, а фермеры не проявляли массовой готовности выводить зерно на рынок. Уругваяна продолжала служить важным индикатором настроений продавцов: ограниченное дополнительное предложение поддерживало рис-сырец даже без активного внутреннего спроса.
Медленный сбыт сжимает маржу переработчиков
Закупочная сторона работала в сложных условиях. Рисозаводы и дистрибьюторы сталкивались с медленными продажами конечным клиентам, ограниченными возможностями переложить подорожание сырья на розницу и сжатой маржой. Поэтому компании выбирали отдельные выгодные партии, а не пополняли запасы в широком масштабе, что удерживало ликвидность рынка на низком уровне.
Розничные цены начали приносить некоторое облегчение. По оценке Safras & Mercado, их рост частично ослабил давление на маржу отрасли, но данных для вывода о полном восстановлении пока недостаточно. Дальнейшее повышение розничных цен может расширить возможности переработчиков платить больше за рис-сырец. Если рост остановится, внутренние цены будут сильнее зависеть от экспорта.
Рынок оказался разделен. Производители без срочной потребности в деньгах могут продолжать удерживать зерно и отстаивать заявленные цены. У заводов, напротив, мало оснований закупать более дорогое сырье, пока продажи готового риса остаются слабыми, а маржа восстановилась не полностью. В результате котировки устойчивы, но оборот не подтверждает всеобщего укрепления рынка.
Экспорт остается важным каналом сбыта
По словам Оливейры, в сентябре отгрузки риса шли приемлемыми темпами. Safras & Mercado ожидала, что месячный торговый баланс окажется практически сбалансированным. Это не свидетельствует о резком сокращении предложения под влиянием экспорта, однако внешний спрос важен, поскольку способен поглотить объемы, которые внутренние покупатели пока не готовы активно приобретать.
Индикатор Safras для риса-сырца в Риу-Гранди-ду-Сул с выходом целого зерна 58/62% и оплатой при поставке завершил 30 сентября на уровне R$ 84,26. За неделю он вырос на 1,47%, а относительно аналогичной даты августа — на 6,18%. По сравнению с соответствующим периодом 2025 года индикатор поднялся на 41,65%.
Для переработчиков и покупателей главный вопрос состоит в том, успеют ли розничные цены восстановить их закупочные возможности до того, как производители активизируют продажи. Пока позиции сторон не изменятся, наличие риса на спотовом рынке будет влиять на цену сильнее, чем объем сделок. Важна и динамика экспорта: стабильные отгрузки укрепят переговорные позиции фермеров, а ослабление внешнего спроса оставит внутреннюю промышленность главным каналом сбыта удерживаемых запасов.