Молдова потеряла 10 000 га виноградников на фоне замены нерентабельных насаждений
За пять лет площадь виноградников в Молдове сократилась на 10 000 га и теперь составляет немногим более 100 000 га, из которых плодоносят 93 000 га. Власти называют происходящее реструктуризацией отрасли, связанной со старыми насаждениями, низкой урожайностью и падением спроса на отдельные сорта.
Площадь виноградников продолжает сокращаться
За последние пять лет площадь виноградников в Молдове сократилась на 10 000 га и теперь составляет немногим более 100 000 га, сообщило Noi.md со ссылкой на данные Министерства сельского хозяйства и пищевой промышленности. Из оставшейся площади только 93 000 га приходятся на плодоносящие виноградники, которые фактически обеспечивают сырьем винодельческие предприятия и других переработчиков.
Выкорчевывание заметно опережает закладку новых плантаций. Директор Национального офиса винограда и вина Штефан Яманди сообщил, что за последние восемь лет на каждый гектар новых виноградников приходилось около семи гектаров удаленных насаждений. Это означает, что инвестиции в новые плантации пока не компенсируют выбытие существующих.
Власти предлагают рассматривать сокращение не как простой упадок, а как реструктуризацию отрасли. По словам Яманди, значительная часть ликвидированных виноградников была старой, малопродуктивной либо занятой сортами, спрос на которые снизился. Таким образом, меняется не только общая площадь, но и сортовой состав виноградарства страны.
Низкая урожайность ухудшает экономику хозяйств
Одной из главных причин выкорчевывания остается производительность. Урожайность на уровне четырех-пяти тонн винограда с гектара во многих случаях уже не покрывает расходы, заявил Яманди. Для сравнения, среднемировой показатель составляет около десяти тонн с гектара, поэтому многие молдавские участки дают примерно половину этого объема или меньше.
Содержание старого виноградника становится особенно невыгодным, если спрос на выращиваемый сорт также падает. Выручка с гектара снижается, тогда как затраты на уход, защиту растений и сбор урожая сохраняются. Перезакладка позволяет повысить урожайность и адаптировать производство к спросу, однако соотношение новых и удаленных площадей показывает, что обновление идет медленнее выкорчевывания.
Сокращение затрагивает винодельческие предприятия и закупщиков винограда. Уменьшение плодоносящей площади способно ограничить предложение местного сырья, хотя итоговое влияние на выпуск вина будет зависеть от урожайности сохранившихся плантаций. Более продуктивные новые насаждения могут частично компенсировать потерю земли, но приведенные Noi.md данные не показывают, произошло ли это.
Заброшенные участки создают фитосанитарный риск
Отдельной проблемой остаются заброшенные виноградники. По словам Яманди, их необходимо выкорчевывать, поскольку они могут стать очагами заболеваний для соседних плантаций. Из-за этого действующие хозяйства вынуждены больше тратить на обработку растений, а экономические последствия непродуктивных участков несут не только их владельцы.
Заявленная цель властей — заново засаживать нерентабельные виноградники и заменять сорта, выращивание которых потеряло экономический смысл. Для производителей, питомников и виноделен главным вопросом становится скорость обновления. Площадь отрасли сокращается, но коммерческий результат будет определяться урожайностью, состоянием и востребованностью сортов на 93 000 га плодоносящих виноградников.
