Кот-д’Ивуар вводит прослеживаемость какао и наращивает местную переработку
В сезоне 2026–2027 Кот-д’Ивуар сделал карты производителей обязательными при операциях с какао. Страна также намерена увеличить годовые мощности переработки с 1,16 млн до 1,34 млн тонн, а к 2030 году перерабатывать внутри страны 50% урожая.
Карта производителя стала обязательной
Кот-д’Ивуар открыл сезон сбыта какао 2026–2027 годов 1 сентября 2026 года, запустив национальную систему прослеживаемости движения бобов от плантации до экспорта. Совет по кофе и какао, CCC, обязал использовать карту производителя во всех коммерческих операциях. Карта с чипом должна повысить безопасность расчетов и связать каждую продажу с данными о фермере и плантации-поставщике.
Система также предусматривает специальные мешки и пломбы для прослеживания и сертификации ивуарийского какао. По данным Agence Ivoirienne de Presse, к 17 сентября 600 кооперативов проводили через карты производителей все закупки и поставки. За первые две недели сезона через систему прошло более 50 000 тонн бобов. Только с 7 по 13 сентября около 38 000 производителей продали примерно 26 000 тонн.
Одной из задач системы является подготовка отрасли к регламенту Европейского союза о продукции, не связанной с вырубкой лесов. По информации Futura, он должен начать действовать 1 января 2027 года. Для экспортеров и переработчиков, работающих с Европой, система должна сформировать документированную цепочку от зарегистрированных участков и закупок кооперативов до экспортных партий. Ее коммерческая эффективность будет зависеть от полноты данных и единообразного применения правил в обширной сети фермеров и посредников.
Закупочная цена снизилась с пика 2025 года
Гарантированная цена у производителя на сезон 2026–2027 годов установлена на уровне 1 200 франков КФА за килограмм — столько же действовало в промежуточном сезоне с марта 2026 года. При этом она значительно ниже 2 800 франков КФА в начале сезона 2025–2026 годов, когда мировой рынок находился под влиянием скачка цен 2024–2025 годов. Министр сельского хозяйства Брюно Набанье Коне заявил, что после проблем предыдущего сезона цена должна оставаться финансово и бюджетно устойчивой.
Кот-д’Ивуар остается крупнейшим производителем какао в мире. Генеральный директор CCC Ив Брахима Коне оценивал урожай 2025–2026 годов в 2,0–2,1 млн тонн против 1,68 млн тонн в 2024–2025 годах. По данным Futura, в 2025 году отрасль обеспечивала 11,5% ВВП страны и прямо или косвенно давала работу примерно 5 млн человек.
В 2024 году на какао приходилось около 35% экспорта Кот-д’Ивуара, а поставки сырых бобов принесли $4 млрд. Эти показатели объясняют, почему власти одновременно развивают прослеживаемость и промышленную переработку: первая необходима для сохранения доступа на регулируемые рынки, а вторая позволяет оставлять внутри страны большую долю стоимости урожая.
Мощности переработки вырастут до 1,34 млн тонн
В сезоне 2024–2025 годов Кот-д’Ивуар переработал внутри страны 39% урожая какао и намерен довести этот показатель до 50% к 2030 году. В сентябре 2026 года установленные мощности составляли 1,16 млн тонн в год. По словам Ива Брахимы Коне, ввод новых предприятий в текущем сезоне должен увеличить их до 1,34 млн тонн.
В июне 2025 года государственная Transcao CI открыла в Акупе-Зёджи вторую линию помола мощностью 50 000 тонн в год. Вместе с предприятием в Сан-Педро она увеличила суммарную мощность Transcao до 100 000 тонн. В августе 2025 года Cacao SA запустила в Диво завод на 36 000 тонн. В сентябре 2026 года Ivory Cocoa Products также получила кредитную линию на €20 млн сроком на четыре года для пополнения оборотного капитала и закупок устойчивого сырья для завода в Сан-Педро мощностью 90 000 тонн.
Расширение пока сосредоточено на первичной переработке с выпуском какао-ликера, тертого какао, масла и жмыха. По данным Futura, в 2024 году вторичной и третичной переработкой в стране занимались 52 оператора, но промышленным производителем среди них была только CEMOI Chocolat. Следующее ограничение — развитие выпуска ингредиентов и готовых товаров, включая шоколад, пасты и порошки для завтрака. Новый сезон покажет, смогут ли производители, кооперативы и заводы использовать прослеживаемые поставки для повышения загрузки мощностей и создания добавленной стоимости при более низкой гарантированной цене бобов.