Испанский производитель цитрусовых заявил об угрозе из-за разницы в затратах с Египтом

Затраты на труд увеличивают разрыв в себестоимости

Испанские производители цитрусовых предупреждают, что разница в стоимости труда с Египтом снижает их конкурентоспособность на внутреннем и европейском рынках. Валенсийский фермер Хуан Мануэль Мартинес рассказал Cultiva y Emprend, что наём сельхозработника обходится производителю в Испании в €15–€16 в час. После уплаты налогов и социальных взносов работник получает около €11 на руки.

По словам Мартинеса, в Египте полный рабочий день стоит €5–€6. El Blog Salmón подсчитал, что относительная разница превышает 20 к 1, а дневная оплата египетского сельхозработника соответствует менее чем 20 минутам затрат на труд в испанском средиземноморском хозяйстве. Мартинес управляет 60 гектарами цитрусовых и рожковых деревьев. В 33 года он оставил городскую работу по найму и занялся сельским хозяйством без банковского кредита.

Это сравнение показывает давление на испанское производство апельсинов, где сбор урожая требует большого объёма ручного труда, а переложить рост расходов на других участников цепочки сложно. Мартинес утверждает, что поставщики удобрений и энергии удерживают высокие цены, а крупные торговые сети определяют окончательную сумму расчёта за фрукты. Стремление покупателей выбирать самый дешёвый товар дополнительно ограничивает возможности фермеров влиять на цену.

Производители требуют единых требований к импорту

Мартинес считает, что импортная продукция должна соответствовать тем же трудовым, экологическим и продовольственным нормам, которые действуют для производителей Европейского союза. Испанские хозяйства несут расходы из-за ограничений ЕС на активные вещества в средствах защиты растений, тогда как импортные апельсины, по мнению отрасли, могут выращиваться по другим правилам.

Фермер заявил, что в супермаркеты поступают апельсины, обработанные веществами, которые Европейское агентство по безопасности продуктов питания относит к канцерогенным. El Blog Salmón привёл это утверждение как часть его критики. Другие опубликованные изданием данные указывают на регулярные официальные предупреждения по египетским грузам, однако относятся к продовольственным партиям в целом и не означают, что каждый случай был связан с апельсинами.

Пограничные предупреждения и сокращение частоты проверок

По данным Валенсийской ассоциации фермеров AVA-ASAJA, основанным на уведомлениях европейской Системы быстрого оповещения по пищевым продуктам и кормам, у Египта было 180 задержаний партий в 2024 году и ещё 131 в 2025 году из-за запрещённых веществ или превышения предельных уровней остатков. Источник сообщает о 672 таможенных отказах в европейских портах за последние пять лет.

Среди выявленных веществ были хлорпирифос — фосфорорганический инсектицид, запрещённый в Европе с 2020 года из-за нейротоксических рисков, — и хлорпрофам, гербицид, выведенный из обращения в 2019 году. В некоторых партиях апельсинов содержание хлорпрофама превышало установленный законом предел до 21 раза.

Одновременно Исполнительный регламент Комиссии (ЕС) 2024/286 снизил минимальную частоту физических проверок и отбора проб египетских апельсинов с 20% до 10%. Органы ЕС объяснили решение улучшением соблюдения требований по результатам инспекций. Сельскохозяйственные организации не согласны с этой оценкой: по их мнению, сокращение проверок ослабляет защиту местных производителей и сохраняет несправедливое преимущество импортной продукции.

В центре спора остаются зеркальные положения

Отрасль добивается введения так называемых зеркальных положений, обязывающих импорт соответствовать требованиям, сопоставимым с правилами производства в ЕС. Сторонники считают, что общие трудовые, экологические и фитосанитарные стандарты сократят конкурентный разрыв с третьими странами. Европейская комиссия настаивает, что контроль импорта должен учитывать оценку рисков и международные торговые обязательства.

Для испанского цитрусового бизнеса спор не ограничивается оплатой труда. От его исхода зависит распределение расходов на соблюдение норм, проверку остатков и закупочные процедуры между производителями, импортёрами и торговыми сетями. Отраслевые объединения предупреждают, что без более сопоставимых правил испанские апельсины продолжат конкурировать с продукцией, имеющей значительно более низкие трудовые и регуляторные издержки.