Испания завершила винодельческую кампанию 2025/26 с запасами 32,37 млн гектолитров
На 31 июля запасы вина и сусла в Испании составили 32,37 млн гектолитров — таковы предварительные данные системы INFOVI Министерства сельского хозяйства, рыболовства и продовольствия. На готовое вино пришлось 30,07 млн гектолитров, или 92,9% объёма. Сопоставимого сравнения с прошлым годом министерство не публикует, поэтому цифра служит стартовым ориентиром по запасам для кампании 2026/27.
Испания завершила винодельческую кампанию 2025/26 с запасами вина и сусла в объёме 32,37 млн гектолитров. Это предварительные данные системы информации о рынке винодельческого сектора INFOVI, которую ведёт Министерство сельского хозяйства, рыболовства и продовольствия. Показатель отражает объём, хранившийся в стране по состоянию на 31 июля, и задаёт точку отсчёта для новой кампании, сообщает отраслевое издание Vinetur.
На вино приходится почти 93% запасов
Основная часть объёма — готовое вино: около 30,07 млн гектолитров, или 92,9% общего запаса. Неконцентрированное сусло составило примерно 2,07 млн гектолитров, порядка 6,4%, а концентрированные сусла и прочая продукция — 228 тыс. гектолитров, около 0,7%.
- Вино: около 30,07 млн гектолитров, 92,9% запасов
- Неконцентрированное сусло: около 2,07 млн гектолитров, порядка 6,4%
- Концентрированные сусла и прочая продукция: 228 тыс. гектолитров, около 0,7%
В пересчёте на литры общий запас эквивалентен примерно 3237 млн литров. На вино приходится около 3007 млн литров, на неконцентрированное сусло — порядка 207 млн литров, на концентрированные сусла и прочую продукцию — 22,8 млн литров. Разрыв между категориями велик: на каждый гектолитр хранящегося неконцентрированного сусла приходится более 14 гектолитров вина, а по отношению к концентрированным суслам дистанция ещё больше. Для рынка эта структура важна: в национальных запасах преобладает уже переработанный продукт, а не сырьё, которое можно направить на другие цели.
Предварительные цифры и неполный охват статистики
Данные были выгружены 8 сентября и опубликованы в понедельник, 14 сентября. Министерство считает их предварительными и допускает последующие корректировки. Для винодельческого сектора такие пересмотры не редкость: закрытие кампании сводит воедино декларации операторов разного размера и проходит административную проверку.
Охват статистики тоже требует точного прочтения. Детальные таблицы INFOVI включают производителей с объёмом от 1000 гектолитров и оптовых хранителей, тогда как общенациональный итог дополнительно учитывает оценки или декларации более мелких операторов. Именно эта разница в периметре объясняет, почему сводную цифру по стране нельзя трактовать как механическую сумму частных таблиц.
Сопоставимой базы прошлого года нет
По той же причине министерство пока не даёт однородного сравнения год к году по этому конкретному показателю. Это не позволяет измерить на единой статистической базе, как запасы выглядят относительно закрытия предыдущей кампании. Без сопоставимого ряда цифра в 32,37 млн гектолитров работает прежде всего как ориентир по доступным запасам на старте 2026/27, а не как свидетельство роста или снижения.
Что этот уровень значит для кампании 2026/27
Запасы на конец кампании определяют доступное предложение в первые месяцы нового коммерческого года. По мере продвижения урожая 2026 года сектор сможет точнее оценить соотношение между вином и суслом, уже находящимися в погребах, и новой продукцией, поступающей на хранение. Этот баланс обычно влияет на способность внутреннего и внешнего рынков поглощать объёмы, а также на скорость расхода запасов.
В абсолютном выражении Испания входит в новую кампанию с высоким уровнем запасов, хотя отсутствие однородной базы за предыдущий год не позволяет однозначно сказать, выше или ниже этот уровень, чем годом ранее при той же методологии. Отслеживать динамику придётся по следующим обновлениям INFOVI — по мере поступления данных о сборе урожая и по ходу реализации кампании 2026/27.