Испания ожидает роста урожая лимонов на 19%, до 1,21 млн тонн
Урожай лимонов в Испании в сезоне 2026/27 может достигнуть 1 214 600 тонн, что на 19% больше результата предыдущей кампании. Производство вырастет, несмотря на небольшое сокращение площадей, увеличив предложение для свежего рынка и переработчиков.
Прогноз урожая повышен до 1,21 млн тонн
В сезоне 2026/27 Испания может произвести 1 214 600 тонн лимонов — на 19% больше, чем 1 021 000 тонн, собранных в предыдущую кампанию, сообщает Valencia Fruits. Прогноз утвердил совет директоров испанской межпрофессиональной ассоциации производителей лимонов и грейпфрутов Ailimpo. В нем представлены Asaja, COAG, UPA, сельскохозяйственные кооперативы, экспортеры и перерабатывающие предприятия.
Восстановление производства ожидается на фоне небольшого сокращения площадей под лимонными садами, которые сейчас оцениваются в 49 572 гектара. Таким образом, прибавку обеспечит повышение отдачи с гектара благодаря благоприятному развитию урожая, а не расширение производственных площадей. Прогноз охватывает два основных коммерческих сорта Испании: производство Fino должно увеличиться на 17%, а более позднего Verna — на 24%.
Погода и обеспеченность водой поддержали урожай
По данным Ailimpo, весенняя погода способствовала нормальному цветению и завязыванию плодов. Несмотря на высокие температуры в июне, июле и августе, производители располагали достаточными водными ресурсами для удовлетворения потребностей деревьев. Эти условия позволили повысить прогноз даже при небольшом уменьшении площадей.
На перспективы урожая также повлияла фитосанитарная работа. Как сообщает Ailimpo, меры производителей и мониторинг в рамках проекта AGEFIS обеспечили надлежащий контроль вредителей и заболеваний. Проект финансируется через общеотраслевой механизм сборов ассоциации. Ailimpo рассчитывает, что эта работа повысит качество плодов и долю урожая, пригодного для реализации на свежем рынке.
Больше сырья для свежего рынка и переработки
Рост национального производства на 19% увеличит объемы, доступные упаковочным предприятиям, розничным сетям и сектору общественного питания. Предложение испанских лимонов на европейских рынках также может вырасти: близость к покупателям и короткие сроки доставки входят в число преимуществ, на которых отрасль строит свое позиционирование. Дополнительный объем способен усилить конкуренцию между производителями и экспортерами, особенно в периоды массового сбора. Влияние на цены будет зависеть от калибра и качества плодов, сроков поставок и динамики спроса.
Перерабатывающие предприятия также должны получить больше сырья. Ailimpo ожидает возвращения поставок лимонов в промышленность к нормальному уровню после ограниченного предложения в предыдущем сезоне. Это важно для производителей сока, эфирного масла и других ингредиентов, а садоводы получат канал сбыта для плодов, не соответствующих требованиям свежего рынка. Цели Ailimpo на сезон — укрепить позиции испанского лимона за счет европейского происхождения и свежести, одновременно обеспечив рентабельность всей цепочки. Для этого рынку предстоит поглотить увеличенный урожай без чрезмерного давления на доходы производителей.
