Цены на премиальный рис в Иране выросли, урожай может достичь 2,4 млн тонн
Производство риса в Иране в этом сезоне может вырасти на 150–200 тыс. тонн, до 2,3–2,4 млн тонн. Потребительские цены составляют от 450–470 тыс. туманов за килограмм сорта «Тарем Хашеми» до 550 тыс. туманов за «Домсиах Гилян», при этом стране по-прежнему потребуется импорт 500 тыс. тонн.
Благоприятные условия увеличат урожай
Производство риса в Иране в этом сезоне может вырасти на 150–200 тыс. тонн, а общий объем — достичь 2,3–2,4 млн тонн. Как сообщает Khabar Online, высокий урожай ожидается благодаря благоприятной погоде и достаточному водоснабжению рисовых полей.
Оценку представил представитель иранской ассоциации производителей и поставщиков риса. Несмотря на рост внутреннего производства, для баланса спроса и предложения стране все еще потребуется 500 тыс. тонн импортного риса. Таким образом, более высокий урожай снизит напряженность на рынке, но не устранит зависимость Ирана от поставок из-за рубежа.
Премиальные сорта сохраняют высокую цену
Новые розничные цены показывают заметный разрыв между традиционными премиальными и высокоурожайными сортами. «Тарем Хашеми» стоит 450–470 тыс. туманов за килограмм, а «Домсиах Гилян» — 550 тыс. туманов. Рис второго урожая продается по 520 тыс. туманов, копченый рис — по 538 тыс. туманов за килограмм. Высокоурожайные сорта значительно дешевле — 340–350 тыс. туманов.
Разница обусловлена качеством, происхождением и производственными характеристиками. Для переработчиков и дистрибьюторов наценка на сорта из северных провинций остается существенной даже в преддверии более высокого урожая. Дополнительное предложение могут обеспечить запасы: по данным представителя отрасли, которого цитирует Khabar Online, на рисоперерабатывающих предприятиях северных провинций находится 300 тыс. тонн риса.
Сроки импорта беспокоят производителей
Импортная политика стала предметом спора во время уборочной кампании. Khabar Online сообщает, что министр сельского хозяйства отменил сезонный запрет на импорт риса на месяц раньше ожидаемого срока. Представитель отрасли заявил, что расходы на регулирование рынка не должны перекладываться на фермеров, а поставки следует организовать так, чтобы не подрывать позиции местных производителей во время уборки.
Согласно публикации, в последние месяцы импорт не превышал 20–30 тыс. тонн в месяц. При этом участники рынка слышали о возможном ввозе 500 тыс. тонн в текущий период. Этот объем совпадает с оценкой годовой потребности в импорте, поэтому сроки поставок особенно важны для закупочных цен и реализации запасов рисоперерабатывающих предприятий.
Внутренний рынок ранее снижался, однако стал более волатильным на фоне ситуации, которую источник назвал критической, и морской блокады. Обновленных прогнозов цен или импорта с учетом этих обстоятельств не приводится.
Эффективность переработки ограничивает самообеспечение
Руководитель ассоциации производителей и поставщиков риса провинции Гилян отметил, что самообеспечение зависит не только от погоды. Он призвал модернизировать переработку, чтобы сократить долю дробленого зерна, а также развивать сорта, сочетающие высокую урожайность с необходимым качеством.
Таким образом, более благоприятные перспективы производства сопровождаются нерешенными вопросами о сроках импорта, эффективности переработки и доступности риса для потребителей. Урожай до 2,4 млн тонн увеличит внутреннее предложение, но потребность в импорте 500 тыс. тонн и высокая наценка на традиционные сорта показывают, что одного роста производства для устранения рыночных ограничений недостаточно.
