Индонезия заявляет, что запасов риса хватит до июня 2027 года несмотря на угрозу засухи из-за Эль-Ниньо

Риса в Индонезии хватит до июня 2027 года даже при угрозе засухи из-за экстремального Эль-Ниньо — об этом заявил министр сельского хозяйства и глава Национального продовольственного агентства (Bapanas) Анди Амран Сулейман в Джакарте во вторник, 15 сентября 2026 года. Заявление прозвучало при представлении результатов проверки и выявленных нарушений по фортифицированному рису в центральном офисе Минсельхоза, сообщает viva.co.id.

«Сегодня мы хотим сообщить несколько вещей. Первое: наше продовольствие, слава Богу, в безопасности, особенно рис, — на фоне мировых потрясений, продовольственного, энергетического и водного кризисов», — сказал Амран.

Цифры, на которых держится оценка

Урожай с уже находящихся в поле посевов, близких к уборке (standing crop), Амран оценил примерно в 10 млн тонн риса при площади посевов 3,8 млн гектаров. Государственный резерв риса (CBP), которым управляет госкомпания Perum Bulog и который используется для стабилизации цен на рынке, составляет около 5 млн тонн. Вместе с остальными источниками предложения общая доступность риса в стране, по словам министра, достигает порядка 25–26 млн тонн.

Потребление населения при этом составляет 2,5–2,6 млн тонн в месяц, и, по оценке министра, запасов достаточно на несколько месяцев вперёд. «Наша потребность в месяц — 2,5–2,6 млн тонн. Что это значит? Риса нам хватит на 10 месяцев вперёд. Скажем, считаем с этого месяца, девятого (сентябрь 2026 года), до шестого месяца (июня 2027 года) следующего года — запасы риса у нас в порядке. То есть очень надёжно», — заявил Амран. Издание viva.co.id также приводит слова министра о том, что потребность в рисе со стороны гостиниц, ресторанов и кафе превышает 10 млн тонн, и это, по его словам, усиливает обеспеченность национального рынка.

Инфраструктура как защита от засухи

По словам Амрана, правительство приняло упреждающие меры по поручению президента Прабово Субианто, основой которых стало строительство сельскохозяйственной инфраструктуры для поддержания производства риса. Министр перечислил следующие направления:

• строительство ирригационных систем;
• эмбунги — небольшие водосборные водоёмы;
• насосная ирригация;
• оптимизация действующих рисовых полей и заболоченных земель;
• программа cetak sawah по созданию новых рисовых чеков.

Заявленная цель — увеличить производственные мощности в пищевом секторе, что в сухом цикле означает прежде всего сохранение орошаемых площадей и урожайности, а не наращивание сборов. Объёмы финансирования, число объектов и сроки их ввода в публикации не приводятся.

Экспорт в Малайзию и помощь Палестине

Помимо покрытия внутреннего спроса Индонезия поставляла рис на экспорт в Малайзию и направила 10 тыс. тонн риса в качестве помощи Палестине, сообщает viva.co.id. Объёмы, цены и сроки поставок в Малайзию в материале не указаны, данных по импорту риса также нет.

Чего в опубликованных цифрах нет

Приведённая структура предложения не складывается полностью. Две прямо названные составляющие — около 10 млн тонн с текущих посевов и около 5 млн тонн государственного резерва — дают примерно 15 млн тонн из общих 25–26 млн тонн, остаток не расшифрован. Показатель «более 10 млн тонн» по гостиницам, ресторанам и кафе подан как потребность, а не как наличные запасы.

Не приводится и количественный сценарий засухи. К заявлению не приложены ни прогнозы осадков, ни календарь уборки, ни оценка того, какая часть засеянных 3,8 млн гектаров подвержена риску нехватки воды. Для переработчиков, трейдеров и импортёров это оставляет главной переменной посевную кампанию конца 2026 года с уборкой в первой половине 2027-го: именно она определит, останутся ли 5 млн тонн у Bulog буфером или станут основным источником предложения.