IFFO прогнозирует минимум предложения рыбной муки и жира за десятилетие
По прогнозу IFFO, мировое предложение рыбной муки в 2026 году опустится ниже 4,6 млн тонн, а рыбьего жира — до 1,15 млн тонн. Главными рисками остаются длительная приостановка промысла в Перу и прибрежное Эль-Ниньо, хотя в августе выпуск в других регионах вырос.
Предложение морских ингредиентов резко сократится
Мировое предложение рыбной муки и рыбьего жира в 2026 году, как ожидается, заметно снизится из-за нехватки сырья в Перу. По прогнозу IFFO, Международной организации производителей морских ингредиентов, предложение рыбной муки составит менее 4,6 млн тонн. Это будет минимальный показатель с 2016 года, когда мировой объем достигал 4,53 млн тонн.
Предложение рыбьего жира может сократиться до 1,15 млн тонн — также самого низкого уровня с 2016 года, когда производство оценивалось примерно в 1,13 млн тонн. Из пелагического и донного сырья планируется получить около 3,60 млн тонн рыбной муки и 605 тыс. тонн рыбьего жира. IFFO ожидает небольшого роста выпуска из других видов сырья, особенно рыбьего жира из обрези лосося и пангасиуса.
Итоговый результат будет зависеть от промысла в последние недели года. По данным IFFO, увеличение поступления сырья в нескольких регионах поддержало мировой выпуск в августе, однако накопленный дефицит остался значительным. В странах, охваченных статистикой членов организации, производство рыбной муки с начала года было на 45% ниже, чем за тот же период 2025 года, а рыбьего жира — на 26% ниже.
Перу остается главным риском для предложения
Перу, на долю которого в обычный год приходится около 20% мирового производства рыбной муки и рыбьего жира, не участвовало в августовском восстановлении. Поступление сырья оставалось крайне низким, поскольку промысловый сезон в северо-центральной зоне страны был закрыт. Квота первого сезона на вылов анчоуса составляла 1 914 049 тонн, или примерно 27% оценочной биомассы, но к моменту приостановки промысла 10 июня рыбаки освоили лишь около 25% квоты.
Теплая вода, связанная с прибрежным Эль-Ниньо, и высокая доля молоди неоднократно останавливали промысел. IFFO ожидает сохранения этих условий до начала 2027 года. Перуанский институт морских исследований Imarpe 15 сентября начал новую оценку запасов анчоуса, чтобы изучить состояние популяции; завершение исследования назначено на 7 октября. Результаты будут важны для решения о возобновлении промысла.
Рост в других регионах компенсирует лишь часть дефицита
В августе Чили, Испания и США получили заметно больше сырья, чем годом ранее, благодаря чему их совокупный месячный показатель превысил уровень 2025 года. Дания и Норвегия сохранили объемы примерно на прошлогоднем уровне, тогда как африканские страны-производители и регион Исландии и Северной Атлантики по-прежнему испытывали нехватку сырья. Более раннее снижение в Чили из-за сложных условий промысла и высокой доли молоди также увеличило годовой дефицит.
Азиатские производители могут частично заместить выпавшие объемы Южной Америки: по данным IFFO, в Китае, Индии и Омане пик промысла приходится на четвертый квартал. Китай возобновил производство рыбной муки и рыбьего жира в августе, однако доступность сырья оставалась неопределенной. Спрос на корма для аквакультуры достиг сезонного пика, но низкие отпускные цены хозяйств и сокращение зарыбления несколькими специализированными видами ограничивали потребление рыбной муки. Спрос со стороны свиноводства также оставался слабым. Для производителей кормов снижение мирового предложения и неравномерный спрос повышают значение гибких рецептур и доступа к альтернативным источникам белка и жира.