Халильабад ужесточает контроль экспорта изюма из-за риска потери репутации
В Халильабаде усиливают проверки после выявления практики смешивания местного бессемянного изюма с менее качественным косточковым сырьем из других регионов. Центр производства на востоке Ирана также развивает холодильные мощности, лазерную сортировку и маршруты через Турцию и Пакистан.
Экспортная репутация зависит от контроля качества
Халильабад в иранской провинции Хорасан-Резави, ведущий центр производства изюма на востоке страны, усиливает защиту своего имени на международных рынках. Поводом стали сообщения о том, что отдельные торговцы смешивали высококачественный местный бессемянный изюм с более дешевым косточковым изюмом ширазского типа из других регионов. Затем смесь продавалась по сниженной цене под названием продукции Халильабада, сообщило агентство ISNA; материал также опубликовало издание Saat24.
Экспортер изюма Насер Мохаммадзаде заявил ISNA, что зарубежные покупатели связывают Халильабад со стабильными характеристиками и высоким качеством. Обнаружив в партии примеси или продукт более низкого класса, клиент может исключить район из списка надежных поставщиков. Несмотря на санкции и другие торговые сложности, производители и экспортеры добились признания на рынках соседних стран и Европы, поэтому потеря доверия обойдется дороже краткосрочной экономии от смешивания сырья.
Контейнеры будут проверять до опломбирования
Руководитель управления сельского хозяйства Халильабада Махмуд Шабан сообщил, что власти провели несколько совещаний с районным прокурором и получили разрешение контролировать загрузку контейнеров. При обнаружении смеси косточкового ширазского изюма с местной продукцией будет возбуждено дело о мошенничестве, а контейнер не опломбируют. По словам Шабана, расходы нарушителя при этом вырастут в два-три раза, что должно сделать подмену экономически невыгодной.
Для дополнительного надзора район задействует карантинные центры и добивается передачи опломбирования контейнеров специалистам сельскохозяйственных органов. Эти меры должны усилить контроль за вывозимыми партиями. Проверки направлены как против намеренного смешивания, так и против снижения качества из-за неправильного хранения, которое создает проблемы при переработке даже местного изюма.
Холодильники и новые маршруты поддерживают экспорт
Площадь виноградников Халильабада оценивается в 6 920 га, а сведения о 16 240 фермерах выявлены и полностью внесены в реестр. Шабан уточнил, что новый показатель площади связан с обновлением данных и более точным учетом производителей, а не с фактическим расширением посадок. При этом благоприятные осадки в предыдущем году и приемлемые цены на изюм вернули части фермеров интерес к выращиванию винограда.
В этом году в районе ввели шестое холодильное хранилище, и власти все чаще рассматривают такие объекты как экспортные терминалы. Рядом с каждым холодильником планируется установить лазерный сортировщик; два объекта уже оснащены таким оборудованием и отгружают на экспорт продукцию более высокого качества. Меняется и логистика. Ранее Дубай принимал 70% изюма Халильабада и был главным международным торговым узлом, но доступ к этому направлению стал сложнее и дороже. По словам Шабана, поставки через Мерсин в Турции и через Пакистан идут стабильно, а экспорт в Дубай недавно возобновился с более высокими расходами. Глава района Али Гармаби также предложил создать синдикат, союз или кооператив, чтобы улучшить финансирование садоводов и сократить вынужденные продажи посредникам по низким ценам. Строгие проверки, учет производителей и качественная сортировка необходимы для сохранения премиального положения местного изюма.
